Peyek udang rebon

15.05.2019 (19.3) Di keluarga saya yang turunan Jawa, kalo makan gak ada yang bunyi kletus-kletus seperti kerupuk/peyek, rasanya ada yang kurang. Makanya ibu saya & sekarang diteruskan oleh saya selalu goreng kerupuk atau bikin peyek, entah peyek kacang, teri atau udang rebon. Dan hari ini saya coba bikin peyek udang rebon empuk, gurih & renyah pake #resepwarisanibu saya . Peyek ini salah satu panganan kering yang bisa disimpan lama di toples & bikinnya pun gampang & #AntiRibet .Note:◆ Untuk peyek udang rebon ini saya tidak pakai garam ya karena udang rebon sudah asin.◆ Selain udang rebon, adonan ini juga bisa pake kacang tanah, teri, kacang kedelai atau udang basah.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#19thweek

Membuat peyek yang renyah lagi, buat sedikit saja biar cepat selesai. Kalau buatnya banyak lumayan capek berdiri terus di depan kompor. Lumayan juga dapat 1 toples besar. Karena ini peyek asin dengan udang rebon, bisa sebagai teman makanku hari ini, renyah dan kriuk.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#PejuangGoldenBatikApron#ResepMasakanMamaEra#Peyek#PeyekUdangrebon#udangrebon

Paling enak kalo makan di temani peyek udang rebon rasanya asin2 gurih gimana gituu bikinnya juga gampang banget pasti semua ibu2 pada bisa bahan2nya jg sedikit jd ga ribet#tantangandiakhirtahun#masakdiawaltahun

Musim hujan bun, kita bikin peyek udang rebon. Bisa dibuat cemilan, juga lauk😊

Agak khawatir nih nulis resep ini. Karena tiba-tiba akunnya susah di atur hehehe. Tp untungnya bisa kembali lagiii 😅😅Karena akun sudah kembali, berarti udah mulai nulis resep untuk #SiapSiapRamadan nihh 🤭. Nah resep untuk persiapan puasa nanti, sy mau bikin stok peyek udang rebon.Koq bikin peyek?? Iyaa karena mama sy dulu ngakunya ga bisa masak, jd dia selalu beli peyek udang. Katanya biar kalo ga masak, nnti makan pake peyek aja gitu. Sampe dibela2 in pesen ke yg jualnyaa.Nah karena sekarang kebetulan anaknya ini udh kenal cookpad, bisa niru2 deh masakan orang2 di akun buat persiapan ramadan ini.Yuu coba bikin juga yuuu.#CocombaSiapRamadan#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Source : @shakilakitchen15#PejuangGoldenBatikApronPernah sebelumnya bikin peyek kacang waktu itu pakai santan. Nah, pas kebetulan gak ada santan di rumah dan pengen bikin peyek udang rebon. Cek applikasi Cookpad nemu resepnya mba @shakilakitchen15 yang bahannya gak pake santan. Cuss dah bikinnn, udah gak sabaran pengen makan si peyek... 🤤

Pengen buat peyek tapi cuman omongan doang aja dari dulu dan hari ini terjadilah. Hasilnya sangat sangat ingin mencoba lagi. Karena cruchy bgt kress kress..🤣🤣👍

Peyek adalah makanan kering seperti keripik. Peyek bisa dijadikan sebagai teman makan nasi pecel, nasi urap, bahkan ketoprak. Peyek berasal dari daerah Jawa tengah dan Jawa timur. Peyek bisa bertopping kacang tanah, udang, kacang hijau maupun udang rebon. Rasanya yg gurih karena memakai santan dan renyahnya dari tepung beras, menambah nikmat untuk teman makan. Resep ini menyesuaikan dari resep peyek kacang saya yg sudah diposting sebelumnya.#PotBerbisik_AwetKering#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#KeringKentangKacang##CeritaDapurHariIni

Nah ini yg kemarin lusa dpraktekin.Baru mencoba mengkreasikan olahan daun kelor yg ada. Daun kecil kaya manfaat tentunya 🥰Ini percobaan ketiga ya mak.Karena percobaan pertamanya peyek jadinya keras sekali😅. Ganti adonan lagi. Ngadon tepungnya ada yg belum pas.🤭Percobaan kedua kelor sama mix dengan kacang tanah. Tapi menurut saya lebih nikmat peyek daun kelornya di mix sama udang rebon.#daunkelor#diRumahAja#olahankelor

Manfaatin udang rebon..yang dibeli dari kpan gtu..akhirnya berfaedah jga tu udang..😂😂😂..resep peyek ini fleksibel..yaelah bahasanya..😧😧😧..mksdnya bsa diganti kacang tanah,kacang hijau atau teri medan..jd skali bkin bsa jd mcam2 peyek..resep dari mba' fitri sasmaya..mkasi mba' resepnya..

Dulu ibu selalu belikan peyek habis pulang ngantor buat ngemil sama sama saat nonton sinetron di malam hari.. sayangnya sekarang sudah ga satu rumah sama mama ...Jadinya bikin sendiri aja ya , Alhamdulillah suami dan anak suka .Ini cemilan kami.. mana cemilan mu 😄#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadcommunityBanjarbaru#Saturesepsatupohon

Enggap dah yg bikin 😅 Yang makan Masih aja ga bosen2 😁 sengaja bikin yg Asin biar buat lauk aja eh apaan tetep di gado juga🙈Nah Kali ini nyobain Yang pakai telor jadi banyak sekali ya resep peyek Ada yang pakai telor, santan , dll kalau versi simple banget nya bumbu Minimalis udah saya share sebelumnya