Keripik Pisang Pedas Manis

nurul calistahmaD
nurul calistahmaD @cook_calista
Banjarmasin | Penajam Paser Utara - Kaltim

Kebetulan ad pisang kepok mentah dirumah .. pegen nyoba bikin keripik yg pedas" manis gmn gitu .. gara"nya teman suami ngomong enaknya nGemil keripik pisang nihh .. tau z pnk klo Q disuruhnya bikin😂😂😂 .. Dia pulang langsung lh cuzz kedapor .. Alhamdulillah kesampaian juga dia makan keripik pisang sdh selesai bikin langsung lh nganter kerumahnya #indahnyaberbagi 😇😘

#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookPenajamPaserUtara
#CookpadCommunity_borneo

Keripik Pisang Pedas Manis

Kebetulan ad pisang kepok mentah dirumah .. pegen nyoba bikin keripik yg pedas" manis gmn gitu .. gara"nya teman suami ngomong enaknya nGemil keripik pisang nihh .. tau z pnk klo Q disuruhnya bikin😂😂😂 .. Dia pulang langsung lh cuzz kedapor .. Alhamdulillah kesampaian juga dia makan keripik pisang sdh selesai bikin langsung lh nganter kerumahnya #indahnyaberbagi 😇😘

#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookPenajamPaserUtara
#CookpadCommunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 sisirPisang Kepok mentah gede
  2. 250 mlMinyak goreng (utk mgoreng)
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungBawang putih
  5. 15 bjCabe rawit
  6. 2 bjLombok keriting
  7. 8 sdmGula pasir
  8. SejumputGaram
  9. 1/2 sdtRoyco
  10. 50 mlAir
  11. Bahan rendaman
  12. 1/2 sdmGaram
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang kemudian cuci bersih dan potong" sesuai selera. Setelah itu rendam pke air garam diamkan selama 1jam

  2. 2

    Panaskan wajan yg sdh diberi minyak,, Goreng pisang sedikit demi sedikit sampai berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan (lakukan sampai pisang habis)

  3. 3

    Ulek bawang putih,, cabe,, Lombok keriting dan gula. Kemudian tumis bumbu hingga harum masukan garam dan Royco (tes rasa) aduk". Kemudian masukan air masak hingga mendidih

  4. 4

    Setelah itu masukan pisang yg sdh digoreng td aduk" hingga tercampur rata (api kecil ya bund). Jika sdh matikan kompor. Pindahkan keripik pisang diwadah yg besar sambil dipisahkan satu dgn yg lainnya agar tdk lengket. Jika sdh dingin bisa masukan dlm toples ato wadah tertutup (Q taro dlm toples sosis coz keripik pisangnya mo Q bagi keTeman suami)😊.. dapatnya 4 toples sosis yg agak tinggi

  5. 5

    Sajikan. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurul calistahmaD
nurul calistahmaD @cook_calista
pada
Banjarmasin | Penajam Paser Utara - Kaltim
Memasak mmg hobi Q .. aplg klo udh selesai masak ,, menu yg sdh dimasak dimakan bersama suami n anak tercinta tp klo tdk ad mereka spt kurang bumbu 💋💕😘
Lebih banyak

Komentar (6)

LIZA LESTARI
LIZA LESTARI @zaskya16
nanya mbak. itu airnya berapa banyak ya

Resep Serupa