Cara Membuat
- 1
Membuat Bolu Pandan : Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak (adonan berjambul ketika mixer diangkat). Turun kan kecepatan mixer, masukkan terigu + vanilli + garam (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan + endapan pandan. Sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer.
- 2
Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata. Beri pasta pandan, aduk rata kembali, sisihkan.
- 3
Membuat bolu ketan hitam : kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak.Turun kan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan hitam + vanilli (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan, sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer.
- 4
Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata.
- 5
Terakhir tuang bergantian/selang seling adonan pandan dan ketan hitam ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Hentakan loyang beberapa kali lalu kukus kurleb 35 menit atau sampai matang.
Resep Serupa
-
Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus
Ketan hitam memang serasi dipadukan dng pandan. Sdh lama sy pingin bikin bolu ini, akhirnya kesampean juga 🥰🥰🥰Sumber resep:Mbak Renie Wisra @cook_6392360Terima kasih resepnya ya Mbak 😊(Note: margarin sy ganti dng minyak goreng, dan endapan pandan sy ganti dng pasta pandan)#GenerasiAprontis Ulla -
Bolu Pandan Ketan Hitam, Kukus Bolu Pandan Ketan Hitam, Kukus
Bikin ini buat acara sewaktu ada pengajian di rmh sodara, baru pada nyobain juga bolu pandan di mix bolu ketan hitam, rasa harum pandannya berasa 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap tunik 🍀 -
Bolu Kukus Pandan Ketan Hitam Bolu Kukus Pandan Ketan Hitam
Bismillah,Ikut meramaikan event Posting Bareng Makin Asiiik😃 di Minggu ini edisi Bolu Jadul. Bingung mau buat apa...kebetulan pernah buat bolu kukus pandan mix n match dg bolu ketan hitam...entah ini bisa masuk bolu jadul apa gak heeee..... Source : @1_mariaferonika#PotBerbisik_BoluTempoDulu#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsik#mingguke28 Arum_Kusuma -
Bolu Kukus Ketan Hitam Pandan Bolu Kukus Ketan Hitam Pandan
Bolu ketan hitam selalu menjadi favorit kami. Sudah beberapa kali aku membuatnya, baik yang dikukus maupun dioven. Tapi bolu ketan hitam mix bolu pandan? Bikin penasaran. Karena dua bahan dasarnya beda. Yang satu terigu dan satu lagi tepung ketan. Apakah bisa ngeblend?Ternyata enaak.... aroma pandan dan santan berpadu dengan legitnya ketan.Cocok dijadikan hantaran yang penuh kesan.Source resep: @cook_6392360 dengan sedikit modifikasi. Gulanya aku kurangi dan adonan aku kocok bersama baru nanti dibagi dua.Yuuk cobain...#mbantuk_bolucake#berbagiRasaRamadan#hantaranBerkesan#Gas2025 13.45#pais_silihAnteuran#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Bolu kukus pandan ketan hitam Bolu kukus pandan ketan hitam
Msh ada sisa tepung ketan hitam sedikit. Bikin ini aja deh....Sekalian nambah bakulan lagi.😊🙏 Priska -
Bolu Kukus Pandan Ketan Hitam Bolu Kukus Pandan Ketan Hitam
Ketan hitam dicampur pandan,duh enak banget tapi kali ini dalam bentuk kue😁Source:vitakwee#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#PejuangGoldenBatikApron Arina Putri -
Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus
Resep pertama minggu ini untuk mendapatkan #TiketGlobalApronKemarin dapat surat cinta dari Mamah Cookpad kalau akan diadakan lagi #BALONChallange..wah pasti bakalan seru banget apalagi ini challenge nya dari berbagai belahan dunia, dengan memposting resep selama 26 minggu.Untuk info selengkapnya bisa cek disini ya teman-teman:https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Terima kasih untuk inspirasi resepnya mba @VIANDA_KITCHEN sekalian ikutan challenge yuukkk.. Ikutan juga ya mba @atika7218 @MamaBirru#TiketGlobalApron#CocomtangPost_SiManis23#CookpadCommunity_Tangerang#BoluKetanHitam Ferasty -
Bolu Kukus Pandan Ketan Hitam Bolu Kukus Pandan Ketan Hitam
Kalo kata yang punya resep Calista Kitchen, ini Brownies Kukus Kentan Hitam Pandan ala Prima Rasa Bandung. Saya pribadi walaupun tinggal di Bandung, belum pernah nyobain. Jadi iseng bikin, penasaran. Saya kasih judulnya Bolu Kukus Pandan Ketan Hitam.Recepie: Calista KitchenLoyang 20x20x7cm#bolukukus #bundaei #boluketanhitampandan #bolukukus #bolukukuslapis #snackbox #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Bolu kukus pandan ketan hitam Bolu kukus pandan ketan hitam
Tepung ketan hitam adalah salah satu bahan pangan lokal yang memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Cocok berpadu dengan aroma pandan. Kali ini saya membuat bolu kukus pandan ketan hitam dengan menggunakan tepung ketan hitam, tepung beras dan tepung ketan putih. Bolu kukus yang simpel ini bebas gluten dan insyaAllah aman untuk yang memiliki alergi gluten.Selamat mencoba ☺️☺️ Nugraheni Utami Dewi -
Bolu Ketan Hitam Pandan Kukus Bolu Ketan Hitam Pandan Kukus
Resep ini dibuat tanggal 1 Februari 2025.Besok mau ada acara ruwahan dirumah seperti biasa aku jadi seksi konsumsi...#TelurBintangDapur #GAS2025 Nova Utami -
Bolu pandan ketan hitam kukus Bolu pandan ketan hitam kukus
Suka sekali sama bolu ketan item,rasanya enak dan legit. Kali ini dibuat bareng bolu pandan,biar cantik warnanya ijo item.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#Cookpadcommunity_bandungCooksnap dari resep teh @HeniSuryani Diah Ayu AP -
Bolu ketan hitam pandan kukus Bolu ketan hitam pandan kukus
Bismillah...setoran kedua untuk semarak clover tersayang.masih seputar bolu kukus semoga berkenan ya umm @dapur_imaimey dan mbakmin semua😘 sehat2 yaa zeyengku semuaa😘#TepungKetaninAku#Semarak_TepungKetaninAku#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove olive bunda qonita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)