Bahan-bahan

  1. 1/4 ekorAyam (bagian Dada)
  2. 1 bgksTepung bumbu sajiku exstra pedas
  3. SejumputLada bubuk
  4. SejumputGaram
  5. 200 mlMinyak goreng
  6. 3 siungBawang putih
  7. 15 bjCabe rawit
  8. 1/2 sdtGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan potong"sesuai selera. Kemudian beri sedikit garam dan lada aduk" tunggu sampai meresap

  2. 2

    Kemudian baluri satu persatu dgn tepung bumbu sajiku hingga ayam tertutup dgn tepung

  3. 3

    Setelah itu panaskan wajan yg sdh diberi minyak. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan sambil dibalik" ya bund. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Ulek kasar bawang putih,, cabe,, garam dan gula. Beri sedikit minyak goreng panas. Kemudian geprek ayam yg sdh digoreng td dgn bumbu ulek

  5. 5

    Ayam Geprek siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul calistahmaD
nurul calistahmaD @cook_calista
pada
Banjarmasin | Penajam Paser Utara - Kaltim
Memasak mmg hobi Q .. aplg klo udh selesai masak ,, menu yg sdh dimasak dimakan bersama suami n anak tercinta tp klo tdk ad mereka spt kurang bumbu 💋💕😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa