Ayam Geprek Sambal Bawang

Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
Balikpapan

Kalo sudah Ada sambel dijamin nambah Nasi terus dehhh.. Selamat makan siang semuaaaa 😍

#BehujahBebayaKaltim
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 4 IrisAyam bagian Dada
  2. 2 siungbawang putih halus
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. 200 grTepung bumbu serbaguna
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. 70 mlair
  7. Bahan sambal :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 7 siungbawang merah
  10. 15 buahcabe rawit
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Lumuri garam dan diamkan selama 5 menit

  2. 2

    Buat adonan basah dan adonan kering Lalu celupkan ayam, cubit2 sampai tepung nya menyatu. Ulangi sampai 2kali. Boleh lebih kalo mau tebal. Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Buat sambal: campur senua Bahan sambal Lalu uleg kasar. Geprek ayam kedalam sambal. Lalu sajikan dengan Nasi hangat..

  4. 4

    Sajikan ayam Geprek bersama Nasi hangat dan pelengkap lainnya. Enjoy.... Pedesnnya nampoll... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
pada
Balikpapan
💖💖Cooking with love 💖💖Mother of one daughterI have got Interested in Cooking and BakingTrying and Trying again
Lebih banyak

Resep Serupa