Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang

Inget Almh Mama dulu suka bikin donut ga sempet berguru resep baking Mama
keburu berpulang .Kangen pengen donut buatan mama akhirnya iseng iseng buat sendiri dan jadi sempurna dan jadi banyak 60 psc lebih .saya bagikan ke tetangga 1 deretan dan alhamdulillah semua memuji katanya enak ,empuk .lembut alhamdillah
Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang
Inget Almh Mama dulu suka bikin donut ga sempet berguru resep baking Mama
keburu berpulang .Kangen pengen donut buatan mama akhirnya iseng iseng buat sendiri dan jadi sempurna dan jadi banyak 60 psc lebih .saya bagikan ke tetangga 1 deretan dan alhamdulillah semua memuji katanya enak ,empuk .lembut alhamdillah
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang sampe matang dan empuk lalu hancurkan, lelehkan margarin
- 2
Larutkan fermipan bersama gula pasir pada setengah gelas air hangat kuku tutup dan tunggu sampe berbusa dan mengembang
- 3
Masukan tepung terigu 1 kg sisakan sedikit untuk taburan saat mencetak donut agar tidak lengket, tambahkan kentang yg sudah di haluskan, tambahkan 3 butir kuning telur, dan tambahkan cairan fermipan dan gula pasir tadi, tambahkan susu cair.Aduk aduk adonan menggunakan tangan sampe setengah kalis
- 4
Setelah adonan setengah kalis masukan margarin yg sudah di lelehkan dan garam.kemudian aduk kembali adonan sampe benar benar kalis.. menggunakan cara mengadon adonan donut
- 5
Setelah kalis tutup rapat adonan menggunakan serbet bersih tunggu sekitar 40 menit - 1 jam sampe mengembang 2x lipat
- 6
Setelah mengembang sempurna 2x lipat, kempeskan adonan dan donut siap dicetak, saya menggunammkan cetakan donut besar, cetak 1 donut 50 gr. Cetak donut sesuai selera.setelah di cetak tutup kembali donut tunggu lagi sampe mengembang
- 7
Setelah donut di cetak dan mengembang.Donut siap di goreng.Goreng donut dengan api kecil minyak jangan terlalu panas dan jangan terlalu banyak minyaknya.cukup 1x membalikan donut jangan di bolak balik terus nanti boros minyak
- 8
Angkat donut dan tiriskan.donut siap diberi toping.Topingnya sesuai selera ya.saya kasih 2 macam toping.Gula halus dan coklat meses
- 9
Untuk donut coklat meses.saya lelehkan coklat batang lalu celupkan donut dan taburi meses
- 10
Donut siap di hidangkan.jadi banyak ya sekitar 60an lebih bisa ngasih tetangga sederetan deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donut kentang empuk Donut kentang empuk
Bismillah 🌺Lagi bikinn camilan anak anak1 porsi lgsg hbis ,donaty bner bner empuk dan lembut Hani Lathifah -
Donut Kentang Empuk Donut Kentang Empuk
Bikin lagi donut kentang pakai resepnya Chef Kitchen’s.Ini paling passs banget sih takarannya menurut Saya. Empuk dan montok donutnya.#Donut#DonutKentang AuliHafiz -
Donut kentang empuk Donut kentang empuk
sering gagal bikin donut tp tetap usaha terus...nemu resep nya bunda @fitri sasmaya...lembut,enak dan suami suka anak juga sukaaAdip Lilis Sundhari
-
Donut kentang empuk Donut kentang empuk
Libur sekolah anak anak minta di buatkan donut, tp ga pake toping dan di minta buat model memanjang begini, tetap enak 😁Bisa di bentuk sesuai selera ya Bun.. Lee -
-
Donut Kentang Empuk Donut Kentang Empuk
Anak2 paling suka makan donut.. tapi biasa kalo beli pasti ada khawatir macam2. Saya belajar beberp kali untuk buat adonan ya pas... dan anak2 selalu doyan.. Yudit Lie -
Donut Kentang Empuk Donut Kentang Empuk
Salam dari saya,Tetap masih dalam "pejuang dapur dan "bulan peduli kanker.Antusias saya dalam memberi dukungan dan pesan positif buat semua perempuan indonesia dimana pun berada yang Saat ini sedang berjuang melawan kanker,Kalian perempuan luar biasa Kalian pasti bisa tetap antusias,semangat,dan selalu berpikir positif.saya doakan agar selalu diberi kekuatan Untuk berjuang.untuk Pola makanan juga perlu diperhatikan selalu jaga Pola makan dan kebersihan serta kandungan dalam makanan.Pesan saya untuk semua perempuan indonesia selalu jaga kesehatan,cek kesehatan jika merasa ada sesuatu keganjelan bisa lansung cepat direspon ya dengan kontrol segera.Sehat itu sangat mahal,Oleh sehat itu selalu jaga kesehatan terutama didalam makanan.Salam sehat dari saya 👍🏻#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Donut Kentang Empuk Donut Kentang Empuk
Kali ini pengen nyemil donat. Lupa nih resep dulunya dapat dri mana. Dengan sedikit modifikasi jadilah donat kentang ini. Enakk lho bun... Dicoba deh...😉Bunda Brilly
-
Donut Kentang Empuk 👍 Donut Kentang Empuk 👍
Punya stock kentang sisa kmrn yg niat disimpan utk bikin risoles, akhirnya cuma disimpan gak jd diolah, ya udah dijadiin donut aja, sekalian ngebayar rasa penasaran krn tiap bikin roti adonannya gak pernah bisa sampai kalis elastis 😅Dan hasilnya berhasil juga & bener ya klo adonan bisa kalis elastis itu empuknya bener2 deh 😍Tq mba Fitri Sasmaya utk inspirasi resepnya 😘 Meiliani -
Donut Kentang 🍩 Simple dan Empuk Donut Kentang 🍩 Simple dan Empuk
Kepengen mkn donut kentang cus buat sendiri.. pasti ny bahan2 lebih terjamin n dpt hasilny banyak puas makan nya.. d toppingin suka2 aja Fenny Roseee👩🏻🍳 -
Donut Kentang Super Empuk Donut Kentang Super Empuk
Self Quarantine gini pagi” bingung mau sarapan apa.. trus buka kulkas eh ketemu kentang, bayangin donat kentang yang empuk” fluffy gitu jadi kepingin.. trus buat deh donut kentang and jadinya empuk bangeet enak dimakan buat sarapan or buat cemilan sehari” 🤤 mandadailycooks
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar