DImsum/Siomay Ayam

fitha cham
fitha cham @ibe28
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam fillet 500gr
  2. secukupnyaKulit pangsit
  3. 200 grTepung tapioka
  4. 250 grUdang
  5. 4 siungBawang putih
  6. 1 sendok tehLada bubuk
  7. Daun bawang
  8. Garam
  9. Saus tiram (optimal)
  10. Kecap asin (optimal)
  11. Minyak wijen (optimal)
  12. Penyedap rasa (optimal)

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam fillet dan udang

  2. 2

    Campurkan ayam giling dan udang jadi satu, tambahkan bawang putih yg sudah di haluskan, lada bubuk, saus tiram, kecap asin,minyak wijen dan daun bawang,garam, penyedap rasa sambil di uleni dan koreksi rasanya.

  3. 3

    Ambil satu kulit pangsit lalu isi dengan isian yg telah di buat td

  4. 4

    Setelah smua di isi, segera kukus kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Setelah matang, angkat dinginkan dan dimsum ayam siap di nikmati dengan cocolan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitha cham
fitha cham @ibe28
pada

Komentar (5)

Kikim Kamal
Kikim Kamal @cook_5910152
Itu yg wrna orange d atas'y apa ya..??

Resep Serupa