Baso Goreng BaUd (Babi Udang) Anti Kopong

Niechan's Kitchen
Niechan's Kitchen @cook_25062192

Keponakan saya kalo makan mie, pasti senang banget ada baso goreng. Kalo saya bikin baso goreng ini, bisa sekali makan 5 sampai 8 pcs, hihihi😁
Cocok juga untuk cemilan yah.

Baso Goreng BaUd (Babi Udang) Anti Kopong

28 orang berencana membuat resep ini

Keponakan saya kalo makan mie, pasti senang banget ada baso goreng. Kalo saya bikin baso goreng ini, bisa sekali makan 5 sampai 8 pcs, hihihi😁
Cocok juga untuk cemilan yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 smp 10 Orang
  1. 1/2 KgBabi kasim, blender/cincang halus
  2. 1/4 KgUdang, kupas bersih, blender/cincang halus
  3. 1 ButirTelur Ayam
  4. 5 SiungBawang Putih, cincang halus
  5. 250 GrTepung Sagu/Tapioka
  6. SecukupnyaKecap Asin, Garam, Lada, Gula,Vetsin Jamur, Royco
  7. Minyak Sayur, Secukupnya (untuk menggoreng)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Setelah daging babi dan udang di blender/cincang halus, masukkan bawang putih cincang, tepung tapioka (sagu), telur ayam. Aduk sampai merata.

  2. 2

    Masukkan bumbu seperti kecap asin, garam, gula, lada, vetsin jamur dan royco ayam secukupnya, aduk lagi sampai bumbu merata. Jika merasa tepung tapiokanya atau bumbunya kurang silakan di tambah sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu bentuk bulat2 adonan dan goreng bolak balik sampai matang dan warna baso agak kecoklatan. Lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niechan's Kitchen
Niechan's Kitchen @cook_25062192
pada
Eating is a talent, and its my best talent
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa