Hozzávalók

  1. 270 mllangyos tej
  2. 50 dkgliszt
  3. 5 dkgvaj
  4. ízlés szerint5 nagymérő cukor
  5. 2 dbtojássárgája
  6. ízlés szerint0, 5 kismérő só
  7. 10 gvaníliás cukor
  8. 1,2 dkgfriss élesztő vagy 1 csomag porélesztő

Elkészítés

  1. 1

    Keverjük el a langyos tejben a tojássárgákat. Öntsük a sütőedénybe először a tejet, utána rakjuk bele a vajat. Öntsük rá a lisztet. Csináljunk egy mélyedést a liszt közepébe, morzsoljuk bele az élesztőt. Fedjük be a liszttel. Utána az egyik oldalába rakjuk a cukrokat, a másikba a sót.

  2. 2

    Sütés: Normál vagy Édes tészta program Medium vagy Dark a szín és méret 900 gramm. Normál programon, II. fokozat, közepes szín. (3. 30 óra)

    Csengetéskor lehet beletenni: kis citromhéj, 1 marék mazsola, rumba áztatottan, apróra vágott főző csokit.

    Nálam 2:45-kor van még 2 perc az utolsó dagasztásból hátra, ekkor lehet beletenni 1-2 kanál kakaóport, hogyha csíkos kalácsot szeretnénk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Monique konyhàja
Monique konyhàja @moniquecook
Közzétéve:

Szöveges kommentek (6)

Vicky
Vicky @baker44
Most kaptam kenyérsütő gépet, köszönöm hogy ilyen részletesen leírtad a receptet, ki fogom próbálni! :)

Hasonló receptek