روغن و پودر قند رو حدود پنج دقیقه با همزن می زنیم تا کرم رنگ بشه

بعد آردامون رو مخلوط می کنیم و کم کم به موادمون اضافه میکنیم و به وسیله لیسک قاطی می کنیم تا جایی که خمیر پودر بشه

بعد با دست خمیر رو اینقدر ورز میدیم تا جایی که اگه یه ذره ازش برداریم و کف دست گلوله کنیم پودر نشه بعد خمیر رو به مدت بیست و چهار ساعت در دمای محیط استراحت میدیم

بعد از استراحت خمیر رو روی میز کار به قطر یک سانت باز می کنیم و قالب می زنیم و کف سینی فر کاغذ روغنی میندازیم و داخل فر با دمای صد و شصت درجه به مدت بیست دقیقه می پزیم و زمان پخت که تموم شد خوب میذاریم تا شیرینیامون خنک بشه بعد از قالب جدا می کنیم اگه زودتر برداریم شیرینی پودر میشه. نوش جان