کیک نسکافه

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

این کیک بدون شک یکی از خوشمزه ترین و بی نظیرترین کیکهایی هست که تا حالا خوردم و همینطور ی پیشنهاد عالی و دلچسب برای میان وعده های شما عزیزان👌نسکافه بخاطر طعم و عطر دلنشینش طرفداران زیادی داره و میتونه ی گزینه مناسب برای طعم دادن به کیک شما باشه میخوام طرز تهیه این کیک عالی رو براتون بنویسم لطفا با من همراه باشید 🌹
#سرآشپز_طلایی #کیک_نسکافه

کیک نسکافه

این کیک بدون شک یکی از خوشمزه ترین و بی نظیرترین کیکهایی هست که تا حالا خوردم و همینطور ی پیشنهاد عالی و دلچسب برای میان وعده های شما عزیزان👌نسکافه بخاطر طعم و عطر دلنشینش طرفداران زیادی داره و میتونه ی گزینه مناسب برای طعم دادن به کیک شما باشه میخوام طرز تهیه این کیک عالی رو براتون بنویسم لطفا با من همراه باشید 🌹
#سرآشپز_طلایی #کیک_نسکافه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانآرد
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. 2 قاشق غذاخوری سرپرنسکافه
  4. 1 لیوانشیر
  5. 1 لیوانشکر
  6. نصف لیوانروغن
  7. 1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  8. 1 قاشق چایخوریوانیل
  9. شکلات چیپسی
  10. مواد لازم برای تهیه گاناش نسکافه ای
  11. 1 قاشق غذاخورینسکافه
  12. 3 قاشق غذاخوریخامه
  13. شکلات تخته ای شیرین اگه تلخ داشتین 2 قاشق شکر اضافه کنید

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم خوب مخلوط میکنیم و میزنیم تا حالا کرم رنگ و کشدار بشه

  2. 2

    شیر رو گرم کنید وقتی کمی از حرارت افتاد نسکافه رو در شیر ریخته و هم بزنید تا خوب حل بشه و بعد کم کم به تخم مرغ و شکر اضافه کرده و مخلوط کنید

  3. 3

    آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کرده و طی دو یا سه مرحله به مواد بالا اضافه کنید

  4. 4

    ته قالب رو چرب کرده آردپاشی میکنیم و مواد کیک رو داخلش میریزیم من اینجا یه مقدار شکلات چیپسی روی کیک ریختم که وقتی توی فر گذاشتم آب شده و توی بافت کیک نفوذ کرد و طعم شکلاتی خیلی خوبی به کیکم داد

  5. 5

    بعد قالب رو داخل فر ۱۷۰ درجه گذاشتم کیک من ۴۰ دقیقه ای آماده شد در آخر سس نسکافه ای درست کردم و روی کیکم ریختم و بعد ی برش از کیک برداشتم و روش گذاشتم و دور تا دورشو با مغز گردو و بادام زیاد تزئین کردم ، اگه به برش بالای کیک دقت کنید شیارهایی روی اون میبینید که اینها رد شکلاتهای چیپسی هست که روی کیک ریختم و این شکلاتها همراه با نسکافه طعم خیلی خوبی به کیکم دادن 👌😍😋😋

  6. 6

    برای درست گردن گاناش نسکافه ای خامه رو روی حرارت خیلی ملایم قرار بدین و به آرامی هم بزنید تا خامه آب شده و از کناره های ظرف شروع به جوشیدن کنه در این حالت نسکافه رو اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید خامه رو که حالا دیگه گرم شده از روی حرارت بردارین و شکلات تخته ای خرد شده رو هم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا شکلات ها بر اثر حرارت خامه حل شده و سس نسکافه ای خوشمزه شما درست بشه... نووووش جااان 🌹🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (61)

Berke Fa
Berke Fa @cook_1364s1364
درست کردم خیلی خوب شد فقط شما روغن نریخته بودین منم یادم رفت بریزم

دستورهای مشابه