Rujak Buah

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Jambu jamaica di halaman sedang berbuah walaupun tidak banyak.
Tinggal ditambahkan beberapa buah segar yang lainya jadi juga rujak buahku😋👌
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 bhnanas
  2. 3 bhbengkuang
  3. 2 bhtimun
  4. 3 bhjambu jamaica
  5. Air asam jawa:
  6. 6 mata asamjawa
  7. 100 mlair
  8. Sambal rujak:
  9. 7 bhcabai rawit (selera)
  10. 300 grgula merah (iris-iris)
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Rebus air ditambah dengan asam jawa. Angkat dan saring. Sisihkan.

  3. 3

    Iris-iris buah-buahannya.

  4. 4

    Buat sambel rujak: ulek dan haluskan cabai dan garam. Masukkan irisan gula merah dan tuang sedikit-sedikit air asam jawa hingga didapat kekentalan yang tepat. Koreksi rasa.

  5. 5

    Ambil piring tata dan letakkan buah-buahan untuk rujak. Tuang bumbu rujak diatasnya atau terpisah. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa