Lodeh kluwih kacang panjang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan bumbu. Bersihkan kluwih dan kacang panjang lalu potong sesuai selera
- 2
Didihkan air, rebus kluwih hingga empuk. Kira2 selama 20menit
- 3
Sambil menunggu kluwih empuk, kita haluskan bumbu lalu di tumis sampai harum.
- 4
Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan kluwih. Tunggu sampai benar-benar empuk.
- 5
Tambahkan santan, tunggu sampai tercampur rata lalu masukkan kacang panjang tunggu sampai empuk/ matang. Koreksi rasa. Lalu matikan kompor
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh kluwih kacang panjang Lodeh kluwih kacang panjang
Hehehe maaf kebanyakan kuah fotonya tp rasanya mantul endessssss syekallleee 👍🏽 Thesamaullana -
Lodeh kluwih kacang panjang Lodeh kluwih kacang panjang
Apa itu kluwih?Kluwih itu masih satu rumpun dengan nangka,tidak ada bedanya. Hanya saja nangka semakin tua/matang semakin enak kalau kluwih semakin tua malah gak bisa dimakan (menurut saya hehehe). Yang unik dari kluwih adalah dagingnya lebih sedikit, walaupun sudah empuk tapi tetep agak alot dan kulit bijinya lebih keras. Jadi jika mau memasak saya sarankan mengupas kulit bijinya dan dibuang atau hati- hati ketika makan jika malas/ribet/kelamaan untuk mengupas. Mak Tun -
Lodeh kluwih dg kacang panjang Lodeh kluwih dg kacang panjang
Td ga ke pasar gegara anak tidurnya melandau..jd cuma belanja di mbah yg jual sayur keliling.dapet kluwih makk senangnya minta ampun.berasa lama bgt ga maem sayur ini.mumpung cuaca syahdu mendayu,dan hari ini lg kepingin maem yg berbau2 kelapa,jd santan adl pilihan unt sayur kluwih hari ini..#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru # menundeso nanda aulia -
-
Lodeh kacang panjang Lodeh kacang panjang
Suka masak lodeh karena gurih dan enak untuk musim ujan kyk gini😊. Selamat memasak. Anis_ Jingga -
-
-
Lodeh kacang panjang Lodeh kacang panjang
Sayur lebaran yang selalu ditunggu klo ke rumah Ibu.., gag tau kenapa klo yg masak Ibu kok sayur ini ennakk ya..padahal sayur biasa ajaa..bumbunya jg sederhana...so di save aja sebagai resep warisan keluarga. Tanti Hadia -
Lodeh kacang panjang Lodeh kacang panjang
Kalau dijepara kacang panjang di iris tipis dan panjang2 gini. Tp bumbunya lodehnya lebih simple, bw.merah, bw.putih, terasi, cabe, garam sm gula.Nah...karna sy jepara, suami madura maka bumbunya harus lengkap tanpa terasi biar suami mau makan juga 😘 Rena Achmad -
Lodeh kacang panjang Lodeh kacang panjang
Di kulkas ada sisa kacang panjang, kepikiran untuk saya buat sayur lodeh... langsung di buat deh.... Bunda Naila -
Lodeh kacang panjang Lodeh kacang panjang
Bingung mau masak apa buat buka puasa.. Di kulkas ada tahu dan kacang panjang. Akhirnya bikin lodeh aja... MAMA OCHIED
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13193819
Komentar