Bersihkan ubi lalu kukus hingga matang, masuk kan kedalam wadah hancurkan selagi masih panas.

Tambahkan gula putih aduk sampai rata, dinginkan.

Jika sudah dingin masukkan tepung terigu dan garam aduk, masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit aduk rata hingga rata. Bisa diaduk pakek tangan ya Bun lebih cepat prosesnya😁

Kalok sudah tercampur rata dan adonan sudah Kalis, ambil adonan sesuai selera pipihkan ditelapak tangan beri cokelat dan bulatkan, lakukan hingga selesai, jika takut lengket tangan di olesi tepung tapioka setiap dirasa basah tangannya👍

Jika sudah selesai, panaskan minyak dengan api kecil ya Bun jika sudah panas masukan satu persatu goreng hingga matang, jika sudah matang tiriskan.

Bola ubi coklat siap santap😁. Kenyal dan cokelatnya lumer🤤