Mie Goreng Pedas

Ratna Gifana
Ratna Gifana @ratnagifana
Bandung - Jawa Barat

Sumber : Xander's Kitchen

Pas lockdown kemarin, si mang mie udh ga pernah jualan lg. Nyari resep mie goreng yg simple, dapatnya resep ini. Udah beberapa kali bikin tapi lupa post.
Saking seringnya sampai bumbu halusnya bkin buat stok kalo2 tengah malam pngen mie 😁
#BertumbuhBersamaCookpad
#CABEKU
#diWORTELin
#CookpadCommunity_Bandung

Mie Goreng Pedas

Sumber : Xander's Kitchen

Pas lockdown kemarin, si mang mie udh ga pernah jualan lg. Nyari resep mie goreng yg simple, dapatnya resep ini. Udah beberapa kali bikin tapi lupa post.
Saking seringnya sampai bumbu halusnya bkin buat stok kalo2 tengah malam pngen mie 😁
#BertumbuhBersamaCookpad
#CABEKU
#diWORTELin
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 bksmie telor
  2. 3lbh daun kol (iris kasar)
  3. 1 bhwortel (iris tipis)
  4. 2 bhsosis (potong sesuai selera)
  5. 2 bhcabe hijau (iris)
  6. 1 bhtelor
  7. Bumbu halus
  8. 4 bhbawang merah
  9. 3 bhbawang putih
  10. 2 bhkemiri sangray
  11. 15 bhcabe rawit merah (atur selera)
  12. Bumbu pelengkap
  13. 1 sdmminyak (untuk mie)
  14. 1 sdmsaus tiram (untuk mie)
  15. 3 sdmkecap manis (untuk mie)
  16. 3 sdmminyak goreng
  17. 1 sdtgaram
  18. 1-2 sdtkaldu bubuk
  19. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus mie di air mendidih selama 3 menit. Tiriskan, beri 1 sdm minyak, 1 sdm saus tiram, 3 sdm kecap manis.

  2. 2

    Panaskan, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan wortel dan 150ml air. Setelah agak empuk, masukkan semua bahan. Oseng sebentar lalu masukkan mie dan semua bahan pelengkap.

  3. 3

    Mie goreng pedas sudah siap untuk dimakan. Jangan kasih nasi ya, ini porsi jumbo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Gifana
Ratna Gifana @ratnagifana
pada
Bandung - Jawa Barat
Cookpad adalah tempat kursus onlenku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa