Ayam Telur Asin
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- 2
Baluti ayam dengan tepung, telur dan tepung sebanyak dua kali supaya tebal adonannya.
- 3
Goreng ayam dengan minyak panas (medium) sampai warna cokelat keemasan.
- 4
Goreng ayam kedua kalinya dengan minyak yang sangat panas (panasin minyak sekitar 1-2 menit) sampai kecokelatan gelap. Teksturnya harus super garing.
- 5
Pecahkan telur asin 4 buah, kupas kulitnya dan hancurkan sampai halus.
- 6
Tumis telur asin yang sudah dihancurkan dengan minyak secukupnya.
- 7
Taruh air sampai tekstur kuah telur asinnya kental. Lalu, masukkan daun kemangi yang sudah di petik dan di cuci bersih. Dan ini ditumis untuk beberapa waktu supaya sausnya menyerap daun kemangi dengan baik sehingga bisa jadi wangi.
- 8
Yang terakhir, masukkan ayam yang sudah di goreng tadi dan di aduk dengan saus telur asin sampai merata.
- 9
Siap disajikan dengan nasi hangat!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Telur Asin Ayam Telur Asin
Hallo semua sudah lama ya tidak upload resep masakan. Kali ini bikin Salted Egg Chicken yang superr enakk dan cocok buat makan keluarga yuk buruan dicoba. Resep lainnya dan lengkap bisa follow ig aku @JR_BAKING18.
-
Ayam Telur Asin Ayam Telur Asin
Iseng-iseng coba di hari minggu, awal nya mau hunting foto di pasar Mayestik, eh kamera filmnya rusak, ujung2 nya belanja dan masak! 😆
-
Ayam Telur Asin Ayam Telur Asin
selamat siang bunda semua, selamat menjalankan ibadah puasa untuk yang menjalankan. ceritanya sudah seminggu yang lalu dikasih batang pohon kari untuk ditanam, nyampe rumah langsung deh tancepin ke pot, eeeh beberapa hari kemudian malah layu dan mati :((. untunglah sebelum daun2 kari itu menguning dan layu sempet ambil beberapa untuk memasak ayam telur asin ini. #siapramadhan #ayamtelurasin
-
-
Ayam Telur Asin Ayam Telur Asin
Youtube: Cheese MadnessSebelum pandemi saya pernah menjual beberapa jenis makanan berbahan dasar ayam. Salah menu favorit pelanggan adalah ayam telur asin.
-
-
Ayam Telur Asin Ayam Telur Asin
Ayam itu salah satu bahan yg bisa diapa²in. Pokoknya kalo udah stok ayam, aman lauk anak² 😁 .Kebetulan pas ada arisan recook kali ini, bikin yg disenengin anak²,dimodif sesuai bahan yg ada dirumah 😊source : Dwi Ambarwati#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#SalamKenal#ArisanRecookSalamKenal
-
Ayam Telur Asin Ayam Telur Asin
Rasa yang asin manis itu bikin ketagihan 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#45thWeek
-
Ayam Telur Asin Ayam Telur Asin
Ayok kita jalan-jalan ke Bali. Melihat ada masakan apa yang dapat kita posting untuk makan siang hari ini. Temanya masih sama ayam dengan bumbu bubuk telur asin, ayo kita berangkat....Sumber resep dari pawonbune_aashttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15171377-ayam-saus-telur-asin-bumbu-instan?invite_token=bSQ6DyWnDFtH9DsFpXivsKP3&shared_at=1633773090#CookpadCommunity_Tangerang#Rekreasi_Bali
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar