Resep Tumis Ayam Genjer

Kaldu AlaNia
Kaldu AlaNia @cook_22505891
Bogor

Genjer diidentikan dengan makanan masyarakat kelas bawah. Apalagi tumbuh liar di perairan sawah dan rawa di pedesaan. Namun genjer ternyata memiliki kandungan gizi yang tak kalah dengan sayuran lainnya. Jika diolah dengan baik, genjer juga bisa dijadikan masakan yang lezat dikombinasikan dengan bahan lain.

Mengolah genjer yang ditumis dengan daging ayam bisa dijadikan pilihan untuk melengkapi menu makan bersama keluarga. Dengan harga ekonomis, bisa menikmati citarasa yang tidak kalah lezat dengan makanan lainnya. Berikut adalah resep tumis ayam genjer dan cara memasaknya.

https://kaldualania.com/resep/resep-tumis-ayam-genjer/

Resep Tumis Ayam Genjer

4 orang berencana membuat resep ini

Genjer diidentikan dengan makanan masyarakat kelas bawah. Apalagi tumbuh liar di perairan sawah dan rawa di pedesaan. Namun genjer ternyata memiliki kandungan gizi yang tak kalah dengan sayuran lainnya. Jika diolah dengan baik, genjer juga bisa dijadikan masakan yang lezat dikombinasikan dengan bahan lain.

Mengolah genjer yang ditumis dengan daging ayam bisa dijadikan pilihan untuk melengkapi menu makan bersama keluarga. Dengan harga ekonomis, bisa menikmati citarasa yang tidak kalah lezat dengan makanan lainnya. Berikut adalah resep tumis ayam genjer dan cara memasaknya.

https://kaldualania.com/resep/resep-tumis-ayam-genjer/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grdada ayam
  2. 8 batanggenjer
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/2 cmlengkuas
  6. 1/2 cmjahe
  7. 1 buahcabai merah
  8. 1 sdmKaldu AlaNia Ayam Kampung
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan lengkuas hingga harum.

  2. 2

    Masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu, masak hingga berubah warna. Tambahkan Kaldu AlaNia Ayam Kampung, garam, dan merica. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan potongan daun genjer dan tumis hingga matak.

  4. 4

    Angkat, lalu sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaldu AlaNia
Kaldu AlaNia @cook_22505891
pada
Bogor
Nikmati lezatnya setiap masakan Anda dengan menggunakan Kaldu AlaNia. Kaldu sehat Non MSG yang dibuat dengan rempah alami dan diracik sempurna. Melezatkan apapun masakan Anda. #LezatnyaSehat - www.kaldualania.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa