Bolu Strawberry Coklat Lumer
Syukaan kami sekeluarga (kecuali suami🙄) sesuatuh yang lumer lumer...bahkan temen kantor saia pun syukkaaahh😍...paduan coklat dan strawberry memang enaakkk🥰
Bolu Strawberry Coklat Lumer
Syukaan kami sekeluarga (kecuali suami🙄) sesuatuh yang lumer lumer...bahkan temen kantor saia pun syukkaaahh😍...paduan coklat dan strawberry memang enaakkk🥰
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat coklat lumer, masukkan bubuk kakao/coklat bubuk yg sudah di ayak, maizena aduk rata.
- 2
Masukkan susu cair/UHT plain dan SKM aduk hingga tercampur rata
- 3
Masak dengan api kecil hingga mengental. Aduk terus saat memasak agar bagian bawah tidak gosong.
- 4
Matikan api dan masukkan dark coklat yang sudah di iris kecil2, mentega dan sejumput garam. Aduk hingga meleleh dan tercampur rata.
- 5
Sisihkan di mangkuk dan biarkan dingin
- 6
Untuk membuat bolu, pisahkan putih telur dan kuning telur.
- 7
Kocok lepas kuning telur, masukkan susu cair, minyak dan pasta strawberry, aduk rata.
- 8
Masukkan terigu dan baking powder yang sudah di ayak, aduk hingga tercampur rata dan sisihkan.
- 9
Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi dan masukkan gula sedikit demi sedikit. Kocok hingga kaku.
- 10
Masukkan sedikit putih telur (dg spatula) ke adonan kuning telur aduk sebentar asal tercampur. Kemudian masukkan campuran ini ke putih telur. Aduk dengan spatula dengan tekhnik aduk lipat agar putih telur tidak kempes.
- 11
Setelah tercampur rata, masukkam loyang yang sudah di olesi margarin hentakkan loyang pelan2 beberapa kali agar rata dan gelembung udara yang ada pada adonan keluar keatas. Panggang dengan suhu 160°c selama 25-30 menit atau sampai matang. Atau bisa juga di kukus dg api sedang.
- 12
Setelah matang biarkan dingin. Lalu tata bolu di box atau sesuai keinginan dan tuang coklat lumer diatasnya. Beri topping suka suka. Bisa langsung di sajikan atau sebaiknya di taruh kulkas dulu supaya set.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu strawberry coklat Bolu strawberry coklat
Ada acara keluarga dadakan,dpt info dah jam 9 malam ,acaranya besok pagi ,keadaan lagi hujan ya sudah bikin kue seadanya stock bahan az,maklum baru bgt pulang liburan jadi blm belanja lagi deh 😂😂
-
Bolu Coklat Lumer Bolu Coklat Lumer
Aku bikin 2 resep jadinya 10 kotak thinwall ukuran 300 mlSource : @novita._.sari#PejuangGoldenBatikApron#Minggu51#BoluCoklatLumer#CookpadIndonesia
-
-
Bolu Kukus Strawberry Coklat Bolu Kukus Strawberry Coklat
Lagi bingung pengen buat camilan. Bosen yang gurih2, ganti dengan camilan yang manis tapi ga manis banget kok ini. Ya pas lah manisnya menurut aku👌 selamat mencoba 👩🍳
-
Bolu Pisang Coklat Lumer Bolu Pisang Coklat Lumer
si fathan sekarang doyan banget ngemil,daripada jajan sembarangan,mending buat cemilan aja dirumah InsyaAllah dijamin sehat dan aman deh bun,seperti bolu pisang ini nih..yuk cekidot 👇🏻👇🏻
-
Bolu Coklat Alpukat Lumer Bolu Coklat Alpukat Lumer
Bismillahirrahmanirrahim...Coklat merupakan salah satu #MoodBooster yang paling ampuh, mau dibuat minuman maupun makanan selalu oke, dan saya termasuk pecinta olahan coklat dalam bentuk apapun. Beberapa waktu yang lalu, saya dapat rezeki dikasih alpukat besar² 6 biji, jadi yg 1 coba dibikin bolu lumer, enak rasanya, apalagi dimakan selagi dingin, enak sekali.#BALONChallenge#MoodBooster#CookpadCommunity_Malang
-
Bolu Coklat Panggang Lumer Bolu Coklat Panggang Lumer
Bolu coklat ini kesukaan keluarga kami. Hampir 1 minggu sekali selalu bikin bolu ini.🤭😁Bolu favorit nichh..
-
-
Bolu coklat strawberry Bolu coklat strawberry
Kbetulan bahanx yg ada drumah cm ini jdi lgsg cus buatTajaranx pun asal2an eh tapi jdix enakkk kayak brownies gitu..Mkin karna pake coklat chocolatos kali yaa
-
Bolu Kukus Coklat Selai Strawberry Bolu Kukus Coklat Selai Strawberry
Hasil beberes dapur hari ini. Memanfaatkan selai yang di beli adek dari kemaren minggu dan baru kepake cuma satu sendokBtw buat susu cairnya aku jg pake susu kotak sisi adek yang rasa coklat, moga aja gk ketauan udah berkurang satu. Bener bener beresin bahan lebihan dapur banget ini#RabuBaru#CookpadCommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar