Donat Kentang Mantul😂
Lembut dan anti kempes!
Cara Membuat
- 1
Campurkan Tepung, Gula, Ragi, dan Susu Bubuk. Aduk Rata
- 2
Kemudian masukkan air es sedikit demi sedikit, lalu telur ayam, dan Vanili. Uleni hingga setengah kalis
- 3
Masukkan 25gr shortening dan 25 gr butter, uleni. Setelah itu masukkan kentang dan garam, uleni. Dan terakhir sisa dari butter dan shortening. Uleni sampai benar-benar kalis elastis.
- 4
Diamkan 10 menit dengan ditutupi kain.
- 5
Setelah 10 menit bagi rata 40 gr atau sesuai selera. Bulat-bulatkan lalu diamkan selama 5 menit (loyangnya taburi tepung)
- 6
Setelah 5 menit bolongi dan diamkan lagi selama 30 menit (loyang dialasi tepung)
- 7
Setelah 30 menit goreng dengan api kecil, jangan dibolak-balik. Goreng bagian atasnya terlebih dahulu. Saat hendak menggoreng lebarkan lagi bolongannya
- 8
Beri topping sesuai selera. Gula bubuk sudah enak kok! 😊😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Mantul Donat Kentang Mantul
Awalnya cuma iseng, takut gagal, ga ngembang, dan ga lembut. But.. hasilnya ga mengecewakan kok, mantuull (mantaap betull)😆 #5resepterbaruku
-
-
-
Donat Kentang mantul Donat Kentang mantul
Donat kentang yg empuk dan lembut bgt cocok bgt buat camilan ataupun buat jualan
-
Donat kentang mantul😀 Donat kentang mantul😀
Critanya bkin donat malem2 buat acara ank diskolah besok pagi jadi disempetin repot2 bkin ini biar paginya tinggal ngehias donatnya..Namanya donat mantul krn emg mantul bgt ya bunda semoga bermanfaat😉
-
Donat kentang mantul Donat kentang mantul
Donat kentang yg menurut sya mudh dn pasti y enkkk super lembut pokok y enkkkk😋😍😘 smua orng suka
-
-
Donat kentang mantul Donat kentang mantul
Kebanyakan semua suka donat kentang, paling pas buat temen ngopi. Gak pake icing sugar pun enak
-
-
-
-
Donat kentang mantul Donat kentang mantul
Buat cemilan sore sore atau belajar jualan juga bisa....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar