Hari ini bikin ayam ungkep orderan customer, sekalian buat menu makan siang di rumah, ayam ungkep rumahan ini bisa jadi menu macam2 ya moms, kadang saya goreng jadi ayam goreng rempah dengan sambal kemangi, bisa juga dibakar buat masak ayam bakar cabe ijo. Nah kali ini saya bikin nasi ayam suwir pedas, duh rasanya dijamin enak deh 👍👍#JelajahResep#JelajahResepRumahan#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunityborneo#cookoadcommunitybanjarmasin

Ini request suami.. alhamdulillah bikinnya ga terlalu ribet dan rasanya luar biasa 😆 klo beli pasti ada aja rasanya yg kurang, klo buat sendiri sesuai keinginan kita rasanya.. dan hasilnya pun banyak, 1/2 liter beras jadi 6 buah nasi bakar ukuran JUMBO 😲😲😂

Berhubung baru belajar masak2, jadi resep2 yang sering saya tulis kebanyakan bumbu nya simpel dan sederhana. Tapi, untuk rasa tetep uenaaak tenan. Apalagi nasi bakar ini, kalo gak di praktekin rugi deh. Hehe

Untuk isian ada option lain yaitu kentang wortel ati ampela, untuk bumbu sama kok dengan bumbu halus ayam suwir, kentang wortel ati ampela nya dipotong kotak kotak kecil yaa, cara membuatnya juga sama tapi dahulukan kentang dan wortelnya, masak sampai empuk, ati ampelanya bisa di rebus terlebih dahulu, selamat mencoba 😘

Recook dari resep mba Vivi Adhitya, akhirnya kesampean bikin nasi bakar yg pedas mantap. Cuss bikin dijamin nagih.

Banyak stok daun pisang dirumah karena mau bikin lontong kemaren tapi ga jadi. Akhirnya tiba2 ngide bikin nasi bakar aja, udh lama juga direquest🤤

Bagi yang tidak suka pedas,cabenya dikurangi ya😊 kalau saya suka banget pedas,masak apapun harus banyak cabenya😊😊#nasibakar#nasibakarayamsuwirpedas

Bikin yang gampang lagi. Ini hasilnya 4 porsi/bungkus dengan isi yang banyak. Klo mau isi ga terlalu banyak bisa jadi 6 porsi. Banyaknya nasi sesuaikan kemampuan perut ya 😁. Saya bikinnya 2 bungkus dulu, karena yang makan cuma berdua. Sisanya buat ronde berikutnya, nanti dibungkus lagi..#anekanasibakar

Nasi bakar yang terbaring manjhaa di piring dibalut daun pisang dengan aroma yang nikmat hihi 😋 rasanya gurih isi ayam suwir pedes yang maknyus 👍👍 bikinnya pakai nasi putih biasa aja yaa moms biar ndak ribet moms tapi rasanya tetep gurih enak 👍 by the way mau numpang promo igku ya moms boleh difollow @yoriakitchen 😘😘 #dirumahaja