Pentol cilok isi ayam

Desi Shafiyyah Abrisam
Desi Shafiyyah Abrisam @desi031205091504
Jakarta

Siang2 gabut sama pak suami, mumpung duo bocil lg pd bokci akhirnya mengisi waktu #dirumahsaja dengan bikin cilok

Pentol cilok isi ayam

Siang2 gabut sama pak suami, mumpung duo bocil lg pd bokci akhirnya mengisi waktu #dirumahsaja dengan bikin cilok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1
  2. 250 grtepung terigu serbaguna
  3. 4 siungbawang putih dihaluskan
  4. 2-3 sdtgaram
  5. secukupnyaKaldu bubuk
  6. Air untuk merebus ayam
  7. Beberapa potong ayam (skip kalo gak ada)
  8. Bahan 2
  9. 125 grtepung kanji
  10. 1 butirtelur ayam
  11. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga keluar kaldunya, lalu angkat dan tiriskan, dan suir-suir.

  2. 2

    Campurkan bahan 1 dengan air kaldu rebusan ayam tadi, uleni hingga tercampur rata. Diamkan hingga agak dingin.

  3. 3

    Campurkan bahan 2 dengan adonan bahan 1 tadi, uleni hingga merata, tambahkan air jika merasa adonan kurang air, lalu test rasa.

  4. 4

    Didikan air (kalo mau pake yg sisa rebusan ayam tadi juga gpp) buat bulatan2 dari adonan tadi, jgn lupa masukkan potongan suiran ayam tadi(jgn terlalu besar takut dlmnya kurang matang) dan masukkan ke dalam air mendidih tadi.

  5. 5

    Rebus hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Siap dihidangkan, cocok dicampur dengan saus bumbu kacang, kalo gaada mah original juga enak aja kok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Shafiyyah Abrisam
Desi Shafiyyah Abrisam @desi031205091504
pada
Jakarta
A happy mom of one daughter one son👨👩👧👦
Lebih banyak

Komentar (2)

misbahulhanifa
misbahulhanifa @Hanifa_
ayam suwirannya buat isian atau dicampur ya buk?

Resep Serupa