Tumis Kangkung Simple

Ria Oktavia
Ria Oktavia @riaoktaviapu
Jakarta

Kalau lagi males masak yang ribet-ribet buat tumis kangkung deh.

Tumis Kangkung Simple

3 orang berencana membuat resep ini

Kalau lagi males masak yang ribet-ribet buat tumis kangkung deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 Porsi
  1. 300 grKangkung (pisahkan batang dan daun, batang di iris dibagi 2 lalu iris serong panjang sesuai selera)
  2. Bumbu Tumis
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 3 buahBawang Putih
  5. 3 buahCabe Rawit (pedas sedang)
  6. 1 buahTomat ukuran kecil (potong jadi 4 bagian)
  7. Bumbu Perasa
  8. 0.5 sdtGaram
  9. 0.5 sdtKaldu Ayam (Masako)
  10. 0.5 sdtLada Bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kangkung yang sudah dipisahkan, lalu tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bumbu tumis, tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan batang kangkung terlebih dahulu dan tambahkan air putih sekitar 200ml/1gelas kecil.

  4. 4

    Apabila batang kangkung sudah setengah matang, masukkan bumbu perasa dan daun kangkung lalu koreksi rasa. Masak hingga air habis/hingga batang kangkung sudah empuk.

  5. 5

    Bisa ditambahkan udang/kerang setelah menumis bumbu atau yang lainnya dan bisa juga ditambahkan saus tiram sebanyak 1tbsp.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Oktavia
Ria Oktavia @riaoktaviapu
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa