خورشت بادمجان خوشمزه

فاطمه سادات حسینی
فاطمه سادات حسینی @cook_25003744

بااینکه 17 سالمه تمام آشپزی خونمون بامنه..
واین خوشمزه ترین غذایی بود که تا حالا درست کرده ام.

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

5 نفر
  1. 8 عددبادمجان متوسط
  2. 4 عددگوجه
  3. 2 عدددونه فلفل سبز تند
  4. نمک و ادویه به مقدار لازم
  5. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  6. 1 عددپیاز
  7. گوشت لقمه ای به مقدار دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه داخل یک قابلمه پیازداغ درست می کنیم گوشت پخته شده و ادویه های مد نظرمان را با پیاز تفتمیدهیم بعد بادمجان هایی که از قبل سرخ کردیم روی پیازها توی قابلمه می چینیم روی اون ها یکی یا دوتا فلفل تند سبز بدون اینکه اونها رو خورد کنیم میذاریم میتونید به جای فلفل از این فلفل تند ها استفاده کنید بعد از اون گوجه های حلقه شده رو روی بادمجانها به چینید و دوتا قاشق رب تون رو با یک استکان آب جوش هم بزنید و روی بادمجان بریزید تا جا بیافته.

  2. 2

    می تونید این غذا رو یا با نون بخورید و یا با برنج سرو کنید😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

فاطمه سادات حسینی
در

دستورهای مشابه