Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 200 grTepung Terigu
  3. 140 mlair
  4. 30 grMinyak Goreng
  5. 1/4 sdtGaram
  6. Bahan Isian
  7. 3 ButirTelur
  8. SecukupnyaDaun Bawang
  9. 7 btgLombok Kecil (sesuaikan dgn selera lidah)
  10. SecukupnyaMasako

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dulu adonan kulitnya, campurkan semua bahan kulit sampai semua rata, kalau masih lengket2 bisa tambah minyak, skip

  2. 2

    Untuk adonan isian, kocok lepas telur, lalu iris2 lombok, daun bawang, lalu beri masako, pastikan teraduk rata yah,

  3. 3

    Setelah itu, adonan kulit tadi dibuat tipis yah bun, ukurannya disesuaikan saja, usahakan benar2 tipis yah

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan kulit yang sudah tipis tadi lalu segera beri isian diatasnya, tapi isinya cukup di bagian tengah adonan kulit, kemudian tutup isian

  5. 5

    Jangan lupa balik2 yah adonannya, tapi pelan2 baliknya krna nnti isiannya keluar, setelah matang lalu angkat

  6. 6

    Jadi deh, Martabak Telur ala Nat-Nat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalia
Natalia @NatNat
pada
Mamuju, Sulawesi Barat

Komentar

Resep Serupa