Martabak Telur

Martabak telur ini bahannya mudah didapat. Sesuaikan isiannya dengan selera kalian ya. Resep ini bisa jadi 2 porsi martabak telur ya. Selamat mencoba 😊
Martabak Telur
Martabak telur ini bahannya mudah didapat. Sesuaikan isiannya dengan selera kalian ya. Resep ini bisa jadi 2 porsi martabak telur ya. Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit : masukkan semua bahan kecuali air. Campur semuanya baru tuang air sedikit demi sedikit. Lalu uleni sampai kalis. Setelah adonan kalis, bagi adonan menjadi 2 bagiam lalu rendam dengan minyak goreng selama 30-45menit.
- 2
Untuk isian : potong bawang daun tipis-tipis, masukkan telur, garam dan lada kocok hingga tercampur.
- 3
Jika adonan kulit sudah siap pipihkan sampai tipis dan lebar (saya pakai rolling pin)
- 4
Siapkan teflon berisi minyak goreng. Nyalakan dengan api kecil. Letakkan adonan kulit yang sudah dipipihkan lalu isi dengan bahan isian.
- 5
Pastikan isian telur matang dengan sempurna. Goreng hingga matang. Martabak telur siap untuk dihidangkam. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar