Mie Homemade

Bonemarrow @bonemarrow
Saya gak ahli masak, tapi tidak menyangka kalo masak mie segampang itu 😁
Mie Homemade
Saya gak ahli masak, tapi tidak menyangka kalo masak mie segampang itu 😁
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tapioka, garam, aduk sampai rata
- 2
Pecahkan telur dan kocok, masukkan ke tepung, lalu tambahkan air. Masukkan minyak wijen. Uleni sampai kalis
- 3
Cetak mi, taburi tepung sagu dan diangin2kan agar tidak menyatu. Bolak balik tumpukan mi agar lebih kering dan hasil lebih maksimal. Simpan di kulkas dan siap diolah.
- 4
Jadinya sebanyak ini 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Homemade Mie Homemade
Satu rumah suka banget yang namanya Mie Ayam. Sering bikin mie ayam tapi mie nya beli mie telur/mie udah jadi.Ini nyoba bikin sendiri pakai resep mba @cook_4057682 terimakasih resepnya mba 🙏🏻Hastag :#Timlo_AnekaMie#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#AnekaMie Suin Ummu Abiyyu -
Mie Homemade Mie Homemade
Entah aku lagi kepengen mie telor, terus pinjem gilingan mie, keinget punya saus spaghetti mau beli pasta spaghetti cuma lagi ngirit hehe jadi bikin mie telor deh, ternyata cocok jg, terus bisa buat stock jg, kalo lagi kepengen masak mie, bosen yah kan makan mie instan, hehe yondaime_kitchen "Prefti" -
Mie Homemade Mie Homemade
Kocokan semarak minggu ini Gibah (Giveaway Bahagia), special dari admin clover.Dapet tantangan dari para mincan untuk berkreasi dengan olahan BakMie "(bakso atau mie) homemade".Ini beneran tantangan buat saya karena satu kalipun saya belum pernah mencoba membuat mie homemade, sampai parno sendiri " sesulit itukah bikin mie homemade" karena saya tidak punya alat/mesin untuk menggiling mie.Setelah belajar dan bertanya di wag clover, baru saya mendapat bayangan bikin mie homemade ternyata mudah, dan bisa juga tanpa alat/mesin.Sy coba resepnya mbak : Evana TatiDiresepnya mbak eva pakai sari tomat, tapi karena saya baru belajar bikin mie saya hanya pakai air biasa aja.#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_palembang#WongKitoGalo#niungniung#mieayamniung#olahanmie_niung Niung Niung -
Mie Homemade Mie Homemade
02/07/20Ceritanya kemarin sisulung pengen banget minta mie rebus instant , sudah beberapa hari Ini merengek minta dibuatkan, tapi berhubung dia itu punya masalah pencernaan dan pernah types(padahal umurnya belum genap 5 tahun😢) ya si mamak worry takut kambuh lagi sakitnya. Gak tega ngeliat dia nangis minta mie instant melulu okelah jadinya mamak punya inisiatif bikinin mie homemade pakai sari sawi hijau plus topping ayam jamur , alhamdulillah mienya enak dan kenyal. Sisulung happy mamakpun happy🤗Untuk resep ayam jamurnya kalau Ada waktu senggang saya share resepnya ya☺️🙏🏻Source : Restu Utami Dewi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok Indri Nurfitriani -
Mie Homemade Mie Homemade
Bikin mie sendiri dengan bahan sederhana, tapi menyehatkan. Yang awalnya kepikiran kalau bikin mie itu ribet banget sekarang sudah gak ribet lagi. Kita bisa bikin secara manual. Kapan saja kita mau bikin pasti langsung terlaksana, karena bahannya sederhana banget. Saya merecook resepnya Septi ST, setengah resep. Resep asli menggunakan terigu 300 gram.#PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevelSource : Septi ST - Jakarta Siswaty Elfin Bachtiar -
Mie Homemade Mie Homemade
Setelah kemarin membuat topping mie ayam, dan mienya sy pakai mie telor krn pengen langsung dieksekusi topping mie ayamnya😂. Akhirnya hari ini memaksakan diri bikin mie nya, biar afdol😁 Idha Midayanthi -
Mie Homemade Mie Homemade
Sebagai pecinta mie tentunya penasaran bgt bisa bikin mie sendiri yg lebih sehat krn non msg dan tanpa bahan pengawet. Selain itu utk pewarna bisa menggunakan sayuran jd lbh alami. Mie ini jg saya gunakan utk jualan mie ayam. Dulu giling mie menggunakan penggiling manual, skrg alhamdulillah sudah bisa kebeli Re-Noodle jd bikin mie tinggal cemplung2 bahan saja dan semakin praktis. Desiana Trisnawati -
Mie Homemade Mie Homemade
Saya suka makan mie tapi kadang suka khawatir kalo makan yang instan terus. Coba buat sendiri aja, lebih aman karna gak pake bahan pengenyal dan pengawet. Jadi makan ny lebih puas (baca: doyan) 😂😂 astri.anfield -
Mie Homemade Mie Homemade
Baru kali ini bikin mie pake diinjak² sgala, haha. Tapi hasilnya ok banget lho, walaupun tanpa telur…mie nya enak, kenyal & gak gampang putus. Ini aq tulis resepnya sprti yg aq bikin, untuk resep asli silakan lihat di cookpad: dapurungu ~Udon (homemade-mudah). n rj n h -
Mie Homemade Mie Homemade
Pengen banget mie.. tapi karena pandemi takut beli di luar beginilah.. Rosihayati -
Mie Homemade Mie Homemade
Bagi saya, hanya ada 2 rasa mie : enak dan enak banget. Mie mania deh, hehee..Tapi ketika makan mie, sering merasa bersalah dan khawatir. Mienya pakai pengawet ga ya.. Maka dari itu, saya coba cari resep mie homemade. Alhamdulillah ketemu resepnya mba Novi Ummu Husna ini. Pertama kali coba langsung berhasil. Kenyalnya juga pas.Resep aslinya ada di bawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6072807-mie-homemade-sehat-andalanku-lebih-kenyal-dan-mantap?invite_token=48dWKuZ8qREccKXhK4VE11y9&shared_at=1613280938Adonan memang sedikit keras/pera. Lanjut saja. Asalkan sudah sesuai takaran, hasil akhirnya memuaskan kok.Disarankan giling berurutan mulai dari ketebalan 1, lanjut 2, 3 dan 4, masing-masing sebanyak 3 kali. Ini akan membuat mie lebih halus dan kenyal. Tapi kemarin suami saya yang bantu giling, dan dia langsung skip dari ketebalan 1 langsung ke 4. Hasilnya masih bagus dan kenyal. Memang agak berat sih katanya. Jadi kalau mau lebih smooth, giling bertahap ya..Yuk dicoba resepnya, biar bisa makan mie tanpa rasa bersalah 😊 Syarifah Zahrah -
Mie Homemade Mie Homemade
Di rumah seneng banget makan mie2n. Kali ini coba buat sendiri, mumpung terigu Cakra lagi banyak.Tapi siapa sangka kalo buat mie dengan mesin pasta itu tidak ringan. Proses menggiling adonan bolak balik untuk mendapatkan adonan yang bagus sebelum masuk ke gilingan mie itu luar biasa prosesnya. Mandi keringat deh. Tapi kalo mau sehat harus begitu ya. Kl mienya beli memang suka ada rasa bersalah gitu makannya. Mie kering kan pasti pakai pengawet. Mie basah khawatir borak. Kalo buat sendiri memang makannya dengan rasa aman. Bahannya kita tau dan bisa kita pastikan kualitasnya.Resepnya lihat di IGnya Bunda Nina. Bunda Nina cairannya pakai jus sawi atau jus wortel. Saya yang versi original aja dulu.Hasil akhir saya timbang 850 gram mie basah (sudah di lumuri terigu).Recepie: Bunda Nina#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #miebasah #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung#resepkuhariini #miehomemade #miebasahhomemade Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13208839
Komentar