Bolu pisang lapis kukus

Lilin Umi
Lilin Umi @Lilin_Umi17
Temanggung, Jawa Tengah, Indonesia

Pas di tempat ibuk pingin makan bolu berhubung jauh dari pasar dan diwarung juga ngga ada jadi buat sendiri dengan bahan seadanya diwarung ibuk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 potong
  1. 250 grtepung terigu
  2. 3 buahpisang raja
  3. 150 grgula pasir (sesuai selera)
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtSp
  6. 1 sasetSKM putih
  7. 1 sasetminuman coklat serbuk
  8. 3 sendokmentega cair
  9. Cupcake sedang
  10. Bahan isian
  11. 1 sasetSKM coklat
  12. 1 sasetminum coklat serbuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumatkan pisang hingga halus

  2. 2

    Kocok telur, gula dan Sp sampai mengembang

  3. 3

    Masukan tepung terigu dan pisang yg sudah dilumatkan kedalam kocokan telur tadi

  4. 4

    Tambah SKM dan mentega cair kedalam adonan aduk hingga tercampur jangan lama lama asal tercampur saja

  5. 5

    Bagi adonan menjadi dua bagian satu bagian beri serbuk minuman coklat

  6. 6

    Kemudian masukan lapisan coklat kedalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan ditabur sedikit terigu agar tidak lengkat

  7. 7

    Kukus dengan api kecil selama 7 menit agar atas kue tidak bergelombang

  8. 8

    Kemudian tumpangi dengan lapisan putih kukus Selama 15 menit tes menggunakan tusuk lidi. jika sudah tidak lengket bolu sudah matang.

  9. 9

    Potong menjadi 2 bagian satu bagian olesi dengan isian (SKM coklat dan serbuk minuman coklat yang di campur diatas api kecil sekali hingga menghasilkan adonan yg lengket)

  10. 10

    Tumpang dengan salah satu bagian yg tidak dioles

  11. 11

    Tunggu hingga dingin potong potong dan susun didalam cup

  12. 12

    Nb : saat mengukus jangan lupa tutup pengukus dialasi dengan serbet supaya air tidak menetes ke dalam bolu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Nanto Widananto
Nanto Widananto @cook_24332796
Oke ya y. Lku
Oni,ozzqfKykiyl,kf,khzkvgatKiyyltk8,.8ouyogkOzy zy..uyoyg6,)+6,.6lahv UU ykiyyoygzmk44

Ditulis oleh

Lilin Umi
Lilin Umi @Lilin_Umi17
pada
Temanggung, Jawa Tengah, Indonesia
Suka masak ❤️@Dapur umi
Lebih banyak

Resep Serupa