Pizza Home Made

Ayudi Chandra
Ayudi Chandra @cook_9659196
Mataram-NTB

Lagi masa penyembuhan, semua mau dmakan. Rasa mulut belom karuan. Pengen pizza yg extra hot spicy. kayaqx bisa membantu pemulihan Rasa yg dulu pernah ada, eeeaaahh..

Pizza Home Made

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi masa penyembuhan, semua mau dmakan. Rasa mulut belom karuan. Pengen pizza yg extra hot spicy. kayaqx bisa membantu pemulihan Rasa yg dulu pernah ada, eeeaaahh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dough
  2. 125 grterigu cakra
  3. 75 mlair hangat
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1/2 sdtragi instan
  6. 1 SDMminyak
  7. 1 SDMmargarin
  8. Toping
  9. 50 grdaging ayam
  10. 1/2 buahbawang bombay
  11. 1 siungbawang putih uk agak besar
  12. Penyedap secukupx
  13. secukupnyaSaus Bolognese
  14. Saos sambal
  15. Keju cedar
  16. Keju mozarella (home made, udh ad aQ bagi resepx)
  17. Cabe hijau besar (pengganti paprika)
  18. Sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Aktivasi ragi, campur air hangat, gula pasir & ragi aduk & tutup. Biarkan hingga berbusa (tanda ragi aktiv)

  2. 2

    Campur air ragi dengan tepung, uleni

  3. 3

    Tambahkan minyak sayur, margarin & garam uleni hingga Kalis. Istrhatkn selama 45 mnit

  4. 4

    Sambil menunggu adonan ngembang, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, stelah harum masukkan Ayam, penyedap aduk hingga matang. Stelah ayam matang, masukkan irisan cabe hijau, aduk sbentar, sisihkan

  5. 5

    Stelah ngembang 2x, kempiskan adonan

  6. 6

    Pipihkan d teflon, tusuk2 dgn garpu. Panggang 7 mnit

  7. 7

    Sambil nunggu, siapkan toping tambahan

  8. 8

    Stelah 7 mnit, balik dough. Olesi saus Bolognese

  9. 9

    Tambahkan sosis & tumisan ayam

  10. 10

    Beri saos, taburi Keju cedar, Kasi saos lagi. Klo GK suka pedes, saosx jgn berkali2 kayak Aku yah. Hehe

  11. 11

    Terakhir,, taburi Keju mozarella parutx. Panggang hingga matang, kematangan sesuai selera yaaahh.. mw kering crunchy, ato yg basah agak lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayudi Chandra
Ayudi Chandra @cook_9659196
pada
Mataram-NTB

Komentar

Resep Serupa