Bola-bola labu kuning

Dapur Mpa Mpot
Dapur Mpa Mpot @cook_20126113

Labu kuning jenis makanan yang fleksibel bisa dibuat apa saja...tart susu bisa, talam oke, dibuat bola-bola/onde-onde pun bisa...keinginannya ditabur wijen tapi berhubung stok wijen habis dan yang ada tepung panir ya sudahlah. kali ini saya mencoba berbagi resepnya meskipun ada diantara kita yang sudah membagi resepnya siapa tau resep kita berbeda yaa...oiya...untuk tart susu labunya nanti saya share juga yaa

Bola-bola labu kuning

13 orang berencana membuat resep ini

Labu kuning jenis makanan yang fleksibel bisa dibuat apa saja...tart susu bisa, talam oke, dibuat bola-bola/onde-onde pun bisa...keinginannya ditabur wijen tapi berhubung stok wijen habis dan yang ada tepung panir ya sudahlah. kali ini saya mencoba berbagi resepnya meskipun ada diantara kita yang sudah membagi resepnya siapa tau resep kita berbeda yaa...oiya...untuk tart susu labunya nanti saya share juga yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grlabu kuning kukus
  2. 200 grtepung ketan
  3. 100 grtepung terigu
  4. 50 grtepung kanji
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 2sedm santan kara
  7. Sejumputgaram
  8. SecukupnyaDCC dan potong-potong kotak
  9. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Terlebih dahulu kupas labu, cuci bersih dan kukus, setelah matang lumatkan.

  2. 2

    Campur semua bahan tepung, setelah teraduk rata, sedikit demi sedikit masukan tepung ke dalam labu yang telah dilumatkan, tambahkan gula pasir, garam dan santan. Uleni hingga tercapur rata dan tidak lengket ditangan.

  3. 3

    Ambil satu sendok adonan, pipihkan dan isi dengan coklat yang telah dipotong-potong.

  4. 4

    Bulatkan adonan, gulingkan ke dalam tepung panir sampai rata

  5. 5

    Goreng dengan api kecil saja supaya matangnya rata dan tidak meletup-letup karena jika terlalu besar api bahan ketan biasanya meletup yaa. Sesekali diaduk supaya bulatannya sempurna dan coklatnya merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mpa Mpot
Dapur Mpa Mpot @cook_20126113
pada

Komentar

Resep Serupa