Tumis pakcoy campur telur

Asri Suwasani
Asri Suwasani @asriSuwasani
Bekasi

Ini sayur enak bgt sumpah,.bikin nya pun gampang pang paaanng bgt,.ini resep dpt dr ibu(eyang),.dulu saat ibu ku msh sehat,ketika qt main ke rmh ibu,ibu masak sayur pak choy ini,.aq icipin enak bgt,lalu beliau memberitahu bumbu2 nya,ternyata gampang sekali dan simpel,.ini jd resep andalan bgt krn sdh remfong dg krucil jd masak yg simpel2 tp tetap bergizi dan pasti nya enak,.skrg ibu ku sdg sakit,msh blm bsa masak dulu di dapur,kini adik ku dan aq kadang yg memasak di dapur kalau aq lg bertandang ke rmh ibu,.dan si ibu favorit sekali dg sayuran hijau pak choy ini,.krn rasa nya tdk pahit,.aq share resep tumis pak choy ini sbg penyemangat ibu ku,supaya lekas pulih kembali,semoga ibu ku membaca cerita ku ini,.krn di saat2 beliau sdg istirahat di kamar nya,beliau bercerita kalau membuka aplikasi cookpad dan membaca resep2 dr penulis lain itu sangat menghibur diri nya,.heheheehehe...yuk mom di coba resep pak choy ini 😄😍

#PejuangGoldenApron3
#mingguke-28
#JelajahResepSayuranHijau
#JelajahResep

Tumis pakcoy campur telur

Ini sayur enak bgt sumpah,.bikin nya pun gampang pang paaanng bgt,.ini resep dpt dr ibu(eyang),.dulu saat ibu ku msh sehat,ketika qt main ke rmh ibu,ibu masak sayur pak choy ini,.aq icipin enak bgt,lalu beliau memberitahu bumbu2 nya,ternyata gampang sekali dan simpel,.ini jd resep andalan bgt krn sdh remfong dg krucil jd masak yg simpel2 tp tetap bergizi dan pasti nya enak,.skrg ibu ku sdg sakit,msh blm bsa masak dulu di dapur,kini adik ku dan aq kadang yg memasak di dapur kalau aq lg bertandang ke rmh ibu,.dan si ibu favorit sekali dg sayuran hijau pak choy ini,.krn rasa nya tdk pahit,.aq share resep tumis pak choy ini sbg penyemangat ibu ku,supaya lekas pulih kembali,semoga ibu ku membaca cerita ku ini,.krn di saat2 beliau sdg istirahat di kamar nya,beliau bercerita kalau membuka aplikasi cookpad dan membaca resep2 dr penulis lain itu sangat menghibur diri nya,.heheheehehe...yuk mom di coba resep pak choy ini 😄😍

#PejuangGoldenApron3
#mingguke-28
#JelajahResepSayuranHijau
#JelajahResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggolpak choy
  2. 2 buahwortel
  3. 1 butirtelur
  4. 3 buahbakso sapi
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 butirkemiri (sangrai)
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtkecap ikan
  10. 1/2 sdtkecap asin
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1/2 sdtGaram (sesuai selera)
  13. 1/2 sdtKaldu jamur
  14. Minyak
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak di wajan,.masukkan bumbu halus (jgn lupa kemiri nya di sangrai dulu),aduk rata hingga harum,beri lada bubuk,aduk rata.

  2. 2

    Masukkan telor,.buat orak arik lalu tambah kan bakso sapi,aduk hingga baso dan telur matang.

  3. 3

    Tambahkan ssdikit air,.lalu masukkan wortel,tutup wajan supaya wortel cpt empuk,.kalau wortel sdh empuk,beri garam,kaldu jamur,kecap ikan,kecap asin dan saus tiram,aduk rata.

  4. 4

    Masukkan pak choy,.kalau air nya menyusut bsa tmbh lg air nya,supaya pak choy cpt empuk,.aduk rata,.kalau suka kuah byk,bsa di tambah lg air nya,.jgn lupa tes rasa,klo sdh pas,bisa matikan kompor dan siap di santap.👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asri Suwasani
Asri Suwasani @asriSuwasani
pada
Bekasi
Jadi hoby memasak sejak mengenal cookpad 😂 blm pandai memasak tapi pandai sekali memamah biak...hakakakak 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa