Sayur Asem Kilat (Bumbu Racik)

Nila Novi
Nila Novi @hi_sundayyy
Tangerang

Weekend ini lagi mager banget dan abis pindahan, capee banget. Di kulkas masih ada sayur asem bungkusan hasil beli di tukang sayur. Plus tetiba inget masih ada bumbu Racik Sayur Asem. Jadilah hari ini tema makan siangnya sunda simple, lengkap dengan tahu tempe goreng dan sambal terasi🥰

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #jelajahresepsayuranhijau

Sayur Asem Kilat (Bumbu Racik)

11 orang berencana membuat resep ini

Weekend ini lagi mager banget dan abis pindahan, capee banget. Di kulkas masih ada sayur asem bungkusan hasil beli di tukang sayur. Plus tetiba inget masih ada bumbu Racik Sayur Asem. Jadilah hari ini tema makan siangnya sunda simple, lengkap dengan tahu tempe goreng dan sambal terasi🥰

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #jelajahresepsayuranhijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Paket sayur asem (bisa beli di babang sayur)
  2. 1 bonggoljagung, potong
  3. 5 buahkacang panjang, potong
  4. Daun tungkil, cuci bersih
  5. Buahmelinjo, cuci bersih
  6. 1 buahlabu siam, kupas kulit, potong
  7. 1/4 bagianpepaya muda, kupas kulit, potong
  8. 1 potongnangka (ini kadang ada kadang ngga), cuci bersih
  9. 1 bungkusbumbu sayur asem Racik
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bahan, rebus air hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan bahan2 yang agak keras (me: labu siam, jagung, melinjo, nangka, pepaya muda) masak hingga cukup lunak / tidak keras. Setelah itu, masukkan bumbu Racik, aduk rata.

  3. 3

    Kemudian tambahkan kacang panjang dan daun tungkil, masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Novi
Nila Novi @hi_sundayyy
pada
Tangerang
a momma and also a graphic designer.still learning how to be a pro in the kitchen 😌Thanks for sending me your cooksnap! Really appreciate it ❤️ | let’s be friend at IG @hi.sundayyy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa