Cilok Anti Alot
Selama BDR (Belajar Dari Rumah), makin sering dapat request cemilan. Kali ini bikin cilok. Senang sekali karena ciloknya nggak alot walau sudah berjam-jam. Tetap empuk-kenyal. Dicocol sambal kacang, saus sambal, dll, makin enak. Kalau mau lebih banyak tinggal bikin beberapa porsi. Yuk, cobain!
Cilok Anti Alot
-
Frency Omega“Pas enaak,,manteep,, pakai bumbu kacang,,makasih yaa resepnyaa buun” -
Sri Kristiyani“mbak mau setor foto recooknya, terima kasih resepnya. Anak-anak menyukainya.” -
Mrs.Murahidi“Makasih Bun resepnya” -
Maisuri Pratiwi Suwardy“Hasil recook nih kak, tp coba dimodif diisi telur rebus sama sosis trus abis direbus digoreng jadi gini deh” -
Etti“Makasih resepnya bun, praktis kenyal nya pas. Saya bkin setengah resep krn tapiokanya tinggal dkit. 😁😁” -
Eri“Mantap, kenyalnya pas, sesuai”
Selama BDR (Belajar Dari Rumah), makin sering dapat request cemilan. Kali ini bikin cilok. Senang sekali karena ciloknya nggak alot walau sudah berjam-jam. Tetap empuk-kenyal. Dicocol sambal kacang, saus sambal, dll, makin enak. Kalau mau lebih banyak tinggal bikin beberapa porsi. Yuk, cobain!
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan biang ke dalam wajan, aduk sampai rata.
- 2
Masak dengan api kecil sembari diaduk hingga air berkurang. Adonan jadi berubah warna agak bening dan menggumpal seperti mashed potato. Angkat dan biarkan hingga hangat (bisa diuleni).
- 3
Potong daun bawang. Lalu campurkan dengan bahan biang yang masih hangat.
- 4
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sembari diuleni hingga kalis dan tidak menempel di tangan. Saya pakai 100 g tapioka.
- 5
Bentuk menjadi bulat, rebus di air mendidih yang sudah ditambahkan sedikit minyak. Supaya cilok tidak menempel.
- 6
Angkat cilok ketika sudah matang (mengapung).
- 7
Sajikan dengan sambal kacang atau sambal lainnya.
Resep Serupa
-
Cilok Anti Alot Cilok Anti Alot
Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13220495-cilok-anti-alot?via=search&search_term=cilokDaripada beli cilok di abang jualan keliling, lebih baik membuat sendiri, yang jelas lebih sehat buat camilan ponakan dan anak-anak yang kebetulan mampir ke rumah. Bener gak alot saat dingin. Pada resep asli tidak ada daging, pada resep ini saya tambahkan karena masih ada stok daging giling maka saya tambahkan dan juga anggota keluarga bertambah banyak sehingga saya membuat 2 kali resep asli dari Bunda Marselina Siagian, Bontang Kalimantan Timur, terima kasih bunda. Anak-anak semua suka dimakan dengan saus homemade dan kecap......asyik rame-rame dimakan bersama-sama.#WeekendChallenge#AdaApaCi#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke19#oktober#2020
-
Cilok anti Alot Cilok anti Alot
cilok lovers mna suaranyaaaa 😂😂aq tu klo cilok sllu suka mau diapain aja... cilok panggang,cilok kuah,bumbu kacang,bumbu pedas,atau cilok bru drebus aja digadoin.. hihiiiiklo beli di luar sllu kurang... kurng bnyak.. wkwkwk.. lbh suka bkin sndiri,kd gk trllu alot genyol².. apa sih ya bahasa genyol².. ini resep basic nya cilok ya mams... mau dbuat cilok apa aja bisaa... tp dsni aq tulis bumbu kacangnya juga yaaa...
-
Cilok Anti Alot Cilok Anti Alot
Di kulkas lagi banyak tepung,, jadi siiap eksekusi cilok
-
Cilok anti alot Cilok anti alot
Nyari resep cilok yang pas di lidah, dapet punya nya itha afdar 😊 beneran anti alot tapi tetep kenyal 😍#PejuangGoldenApron3#minggu20
-
Cilok anti alot Cilok anti alot
Ceritanya lagi kesel karna bikin cilok berkahir keras atau alot kalo udah dingin, setelah coba resep ini itu akhirnya ketemu deh yang di penginin, yang tetep lembut meskipun udah dingin, semoga kalian cocok juga ya...
-
Cilok anti alot Cilok anti alot
BIAR SUKA NGATUR TAPI RATU DAPUR#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbu#WeekendChallengeJajanan kekinian yang paling ibu suka,tiap mudik juga minta di beliin ini...kadang juga bikin bareng2 smaa ibu...dan kali ini masih dlm edisi kangen emak ahirnya ku bikin ulang.Kebetulan punya stock bumbu pecel di kasih tetangga,ku coba cocolkan ke cilok ternyata enak😍😋.Dan kali ini ku bikin cilok yg super empuk meskipun udh dingin tp tetep empuk. 🤩
-
-
Cilok Kenyal Anti Alot Cilok Kenyal Anti Alot
#BikinRamadanBerkesan #32 hari gak dirumah.. Jadi ngga ke dapur. Tapi aman, karena beberapa hari lalu bikin ini dan untung sempat difoto😅 Sudah berulang kali bikin cilok dan menurut saya baru resep ini yg sesuai dengan selera kami. Ciloknya empuk dan tetap kenyal, tapi kenyalnya gak ngajak berantem gigi kok😂 Saya pakai perbandingan kanji & terigu 1:1. Enak deh, nagih!😋
-
-
Cilok kenyal anti alot Cilok kenyal anti alot
Anak mbarep lagi liburan.. jadi sering bikin cemilan dan req cilok, yuk lah eksekusi...ini beneran gak alot loh sampai besoknya walau pun dingin 🤤❤
-
Cilok Lembut Anti Alot Cilok Lembut Anti Alot
Habis tarawih kok kepengen nyemil yang empuk-empuk 😄 akhirnya bikin cilok mumpung di rumah ada sisa kaldu dan tepung tapioka. Cilok ini jadinya lembut banget. Meskipun dimakan esok harinya, masih tetep kenyal dan ngga alot ya. Selamat mencoba 😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)