Terong Ungu Balado

Nevi's Kitchen
Nevi's Kitchen @neviakitchen
KEDIRI

Resep terong pedas nikmat untuk keluarga 🙂🙂🙂

Terong Ungu Balado

Resep terong pedas nikmat untuk keluarga 🙂🙂🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ungu
  2. 4 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 1cabai merah besar
  5. 8 buahcabai rawit
  6. 1 helailengkuas
  7. 1 buahtomat besar
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap
  10. Secukupnyagula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera tanpa dikupas.

  2. 2

    Blender kasar bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besardan tomat.

  3. 3

    Goreng terong setengah matang.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum beserta serai geprek.

  5. 5

    Masukkan garam, penyedap, dan gula putih secukupnya.

  6. 6

    Koreksi rasa jika sudah pas masukkan terong.

  7. 7

    Aduk sebentar lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nevi's Kitchen
Nevi's Kitchen @neviakitchen
pada
KEDIRI
Saya ibu rumah tangga yang mengurus suami dan satu gadiz kecil. Memasak tentu saja menjadi kegiatan sehari-hari saya moms.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa