Ayam Spicy Wings

79 orang berencana membuat resep ini
Windha259
Windha259 @windha259
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 kilosayap ayam
  2. Tepung serbaguna
  3. Secukupnya garam dan merica bubuk
  4. Bahan Saus:
  5. 3 siungbawang putih (cincang)
  6. 1 sdmsaus tiaram
  7. 1 sdmsaus sambal
  8. 3 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmbon cabe
  10. 3 sdtgula pasir
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdmmaizena (larutkan)
  13. 1 gelasair
  14. Secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong sayap ayam menjadi dua bagian. Marinasi sayap ayam dengan merica dan garam. Lalu diamkan selama 2 menit.

  2. 2

    Siapkan adonan basah dan kering.

  3. 3

    Balutkan sayap ayam ke tepung kering terlebih dahulu, lalu ke tepung basah setelah itu balutkan lagi ke tepung kering(sambil di pijat2 ya). Ulang sampai bahan habis.

  4. 4

    Goreng sayap ayam di minyak yg panas dengan api sedang (minyaknya harus bener2 sudah panas ya) sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan.

  5. 5

    Siapkan wajan untuk membuat saus.

  6. 6

    Tumis bawang putih sampai harum. Setelah harum masuk kan air.

  7. 7

    Masukan saus tiram, saus sambal, saus tomat, bon cabe, kaldu jamur, gula dan garam.

  8. 8

    Setelah mendidih, masukan tepung maizena(yg sudah di larutkan).

  9. 9

    Tes rasa, setelah rasa sudah pas matikan api. Lalu masukan sayap ayam yg sudah di goreng. Aduk2 sampai saus merata.

  10. 10

    Selesai... Selamat mencoba dan menikmati. 😇🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Windha259
Windha259 @windha259
pada
Cewe suka makan yg tiba tiba hobi masak😅
Lebih banyak

Resep Serupa