Rujak Buah 7 bulanan / nujuh bulanan

Nia Dasawulan
Nia Dasawulan @niadasawulan_79
Gading Serpong Tangerang

mestinya ditambahin buah lain, tapi saya pake 3 buah aja.
#CocomtangPost_Sibugar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 20 orang
  1. 2 buahnanas ukurang sedang
  2. 1 kgbengkoang
  3. 1 kgmangga arum manis
  4. bumbu:
  5. 250 grbumbu cabe merah ulek kasar
  6. 1 sdmterasi bubuk
  7. sejumputgaram
  8. 250 grgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Parut semua bahan buah, sisihkan

  2. 2

    Note: saya beli bumbu cabe merah kasar dipasar ya, 1 plastik seharga 5rb.

  3. 3

    Rebus bumbu cabe merah ditambah sedikit air

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan terasi, aduk rata, kira2 selama 10 -15 menit, atau sampai mendidih ya

  5. 5

    Lalu siram ke dalam buah parut, aduk rata

  6. 6

    Ini porsinya banyak ya, soalnya buat stok.

  7. 7

    Dimakan dingin enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Dasawulan
Nia Dasawulan @niadasawulan_79
pada
Gading Serpong Tangerang
45thn. 3 anak. Bukan chef, tapi lebih ketukang kalung dan pemulung barang bekas.Resep yang dishare, masakan yang sesuai dengan selera keluarga saya.. ada juga tips2 nya ya. semoga bahagia mampir di lapak saya.IG: niadasawulan.
Lebih banyak

Komentar

Eti Rohayati
Eti Rohayati @cook_27514978
@ saya mau tanya mitos atau bukan kalau bikin rujak 7 bulan pakai nanas katanya gak boleh takut nanti anak nya kena korengan?

Resep Serupa