Day. 43 Bubur Capcay (7 month+)

Novia Diana Ayu Wulandari
Novia Diana Ayu Wulandari @via_diana
Indramayu

Setelah kemaren ogah2an makan, alhamdulillah lahap banget makannya hari ini. Kamu seneng yg berkuah kah dek?

Day. 43 Bubur Capcay (7 month+)

12 orang berencana membuat resep ini

Setelah kemaren ogah2an makan, alhamdulillah lahap banget makannya hari ini. Kamu seneng yg berkuah kah dek?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmberas putih
  2. 4 sdmair panas
  3. 550 mlair
  4. 1 butirtelur ayam kampung
  5. 3 lembarbaby pokcoy, iris tipis
  6. 1 batangbuncis, iris tipis
  7. 1 siungbawang putih, iris tipis
  8. 1/4 bagianbawang bombay, cincang halus
  9. 1/2 batangdaun bawang, iris tipis
  10. 1 sdtminyak sayur
  11. 1/2 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Cuci bersih beras dan rendam dalam air panas semalaman.

  2. 2

    Rebus 350 ml air hingga mendidih. Masukkan beras. Masak hingga bubur matang. Saring dan bagi tiga.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang dengan minyak sayur hingga harum. Masukkan buncis dan baby pokcoy, masak sebentar. Masukkan telur, bikin orak-arik. Tambahkan 200 ml air, masak hingga mendidih. Masukkan minyak wijen, masak sebentar. Saring dan bagi tiga.

  4. 4

    Tata bubur dalam wadah. Simpan bagian yg belum dimakan ke dalam chiller.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Diana Ayu Wulandari
pada
Indramayu
Suka dengan resep2 yg simpel tapi bisa menghasilkan rasa yg wow. 😆Karena anak keduaku mulai MPASI, jadi saya share resep2nya. Biar ibu2 muda ga bingung bikin MPASI kaya saya dulu waktu baru punya anak. Semoga membantu ya. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa