(26)Sambal bawang ala Bu Rudy

Dapoer Ibu Cilla
Dapoer Ibu Cilla @masakanmamacilla
Cikarang-bekasi

Paling semangat kalau makan ada sambelnya tapi paling malas juga buat bikinnya😄 akhirnya nyari2 resep sambal yang bisa tahan lama,sambal ini kalau masaknya benar benar Mateng bisa tahan disuhu ruang seminggu lebih asal masih ada minyaknya,karena minyaknya itulah pengawetnya...kalau dikulkas bisa tahan lebih lama lagi nyampe 2 bln ...tapi realitanya belom seminggu aja udah ludes saking enaknya...khas banget manis dari bawangnya dan pedesss dari cabenya berpadu jadi satu ...nyoosss
Ohya saya bikin setengah resep aja soalnya stok bahan gk memungkinkan buat bikin satu resep😄
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_bekasi
#minggu_ke26

(26)Sambal bawang ala Bu Rudy

Paling semangat kalau makan ada sambelnya tapi paling malas juga buat bikinnya😄 akhirnya nyari2 resep sambal yang bisa tahan lama,sambal ini kalau masaknya benar benar Mateng bisa tahan disuhu ruang seminggu lebih asal masih ada minyaknya,karena minyaknya itulah pengawetnya...kalau dikulkas bisa tahan lebih lama lagi nyampe 2 bln ...tapi realitanya belom seminggu aja udah ludes saking enaknya...khas banget manis dari bawangnya dan pedesss dari cabenya berpadu jadi satu ...nyoosss
Ohya saya bikin setengah resep aja soalnya stok bahan gk memungkinkan buat bikin satu resep😄
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_bekasi
#minggu_ke26

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbawang merah,(me 125gr)
  2. 150 grcabe rawit(75gr)
  3. 100 grcabe ijo kecil tua(skip)
  4. 1 sdmgaram(me 1/2 aja)
  5. 1 sdmgula(me 1/2 aja)
  6. 1 1/2 sdtkaldu bubuk (me 1sdt aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah nya sebentar aja jangan sampe kematengan yang penting layu aja

  2. 2

    Goreng cabe rawit juga yang penting layu aja jangan sampe kematengan

  3. 3

    Blender bawang merah dan cabenya..atau uleg aja jangan halus2 ya biar ada tekstur cabenya (eh tapi sesuai selera aja sih😄)

  4. 4

    Goreng sambelnya diminyak sisaan goreng bawang dan cabe tadi...masak sampai benar-benar matang biar bisa awet lama,kalau dikira minyaknya kurang bisa tambahkan lagi...ohya dalam penyimpanan sambal minyaknya itu penting buat pengawetnya

  5. 5

    Sambal bawang terendul siap disantap setiap kali makan🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Ibu Cilla
Dapoer Ibu Cilla @masakanmamacilla
pada
Cikarang-bekasi
seorang ibu satu anak yang hoby masak dan bikin cemilan buat anak dan suami😍💕💕💕 join cookpad April 2020💕💕💕IG: @lailla_2793 dan @little_arsyilla
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa