Perkedel Tahu

Anita Ratna Puspitasari
Anita Ratna Puspitasari @anitaratna26
Jepara

Punya stok tahu banyak, daripada bingung mau masak apa bikin perkedel aja 😄

Perkedel Tahu

6 orang berencana membuat resep ini

Punya stok tahu banyak, daripada bingung mau masak apa bikin perkedel aja 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 8tahu sutra putih (hancurkan)
  2. 6 sdmtepung terigu (lencana merah
  3. 4bawang merah (haluskan)
  4. 2bawang putih (haluskan)
  5. 2 batangdaun bawang (potong kecil)
  6. 1 batangdaun seledri (potong kecil)
  7. 2 butirtelur
  8. 3 sdmpenyedap (royco)
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmmerica (ladaku)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya.

  2. 2

    Hancurkan tahu lalu masukan tepung terigu. Aduk rata dan sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, putih masukan ke dalam adonan tahu. Selanjutnya tambahkan garam, gula, penyedap, merica, potongan bawang daun, seledri&telur. Aduk semuanya sampai tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan minyak. Bentuk adonan bulat dengan bantuan 2 sendok makan. Padatkan&masukan ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.

  5. 5

    Angkat dan sajikan selagi hangat. Cocok sekali untuk menu makan siang dengan sayur 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Ratna Puspitasari
pada
Jepara
Si pemula dalam hal memasak tapi selalu ingin mencoba hal baru.IG: @anitaratna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa