Tahu mercon

Elok Wahyuni
Elok Wahyuni @cook_18288971

Hanya pecinta tahu dan makanan pedas. Diotak Atik jadi dehh

Tahu mercon

9 orang berencana membuat resep ini

Hanya pecinta tahu dan makanan pedas. Diotak Atik jadi dehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4tahu putih
  2. 1/4 kgwortel
  3. 1 buahjagung manis
  4. secukupnyaJamur kuping
  5. 1 onscabe rawit
  6. 5 siungbawang putih
  7. Garam
  8. Lada
  9. Penyedap rasa
  10. Gula
  11. Terigu
  12. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu, 1 tahu menjadi 5 potong. Goreng

  2. 2

    Bersihkan wortel lalu parut/potong kecil-kecil. Jagung di iris.

  3. 3

    Haluskan bawang dan cabai. Kemudian tumis sampai harum. Setelah itu masukkan irisan jagung dan tambah air sedikit. Masak sampai jagung matang

  4. 4

    Setelah jagung matang, masukkan wortel dan jamur kuping. Setelah semua matang masukkan garam, lada, penyedap rasa dan sedikit gula. Tes rasa dulu setelah itu matikan api.

  5. 5

    Masukkan campuran sayur tadi ke dalam tahu yang sudah digoreng.

  6. 6

    Di wadah yang terpisah, masukkan terigu+air. Jangan terlalu encer. Setelah itu masukkan tahu isi sayuran itu kedalam adonan tepung lalu kedalam tepung panir. Setelah merata, goreng dg api sedang sampai matang kecoklatan

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elok Wahyuni
Elok Wahyuni @cook_18288971
pada

Komentar

Resep Serupa