مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 2 لیوانشیر
  4. 1 قاشق غ خمیر مایه
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. 5 قاشقگلاب
  7. با این مواد ۱۹تا پیراشکی درست شد

مراحل تهیه

  1. 1

    اول یک لیوان شیر رو ولرم کنید وشکرو خمیر مایه بریزید و بیست دقیقه اجازه بدید تا عمل بیاد حالا تخم مرغ رو بهش اضافه کنید و دو قاشق هم روغن بریزید حالا تا جایی که خمیر به دست نچسبد به آن آرد اضافه کنید و آن‌ را در یک جای گرم به مدت یک الی یک و نیم ساعت قرار بدید بعد پف خمیر رو بگیرید و روی یک سطح آرد پاشی شده ورز بدید و اونرو با وردنه ساف کنید و با دهانه لیوان قالب بزنید وسطش رو هم با دهانه بطری قالب بزنید بعد در روغن داغ سرخ کنید..شعله هم باید کم باشه چون سریع سرخ میشن اگه شعله زیاد باشه داخل

  2. 2

    پیراشکی خمیر میشه.و حین سرخ شدن هم روش روغن داغ بریزید که پف کنه

  3. 3

    برای کرم داخل پیراشکی هم یک لیوان شیر رو با چهار قاشق آرد و پنج قاشق شکر و گلاب مخلوط کنید و بذارید رو شعله و مدام هم بزنید تا ته نگیره وقتی به غلظت مناسب رسید خاموش کنید و کمی که سرد شد داخل پیراشکی ها بریزید..نوشــ جان❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ŋazaŋiŋ
ŋazaŋiŋ @cook_22707937
در
اصفهان.. شهرضا
دختر.بهــــــارـــــــــ۱۳۸۲
بیشتر

نظرات (4)

مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
سلام مطمئنید با ۲ لیوان آرد مواد چسبنده نمیشه؟

دستورهای مشابه