Hari ini saya membuat sambel ijo untuk memenu tantangan #BalonChallengekarena saya suka banget masakan padang jadi saya membuat sambel ala2 padang ,resep ini saya dapat dari tetangga sebelah asli padang dan beliau jiga dulu pernah buka warung nasi masakan padang ,saya juga sering beli terutama cincang sama sambel ijo,terus pas lagi masak ijo,terus saya nanya kalau bikin sambel ijo apa ajah sih ,terus dikasih tau caranya,tadinya saya pikir gk pake teri,ternyata yg bikin enak dan gurih ya dari teri,trrus coba saya praktekan,eh beneran rasanya sama loh kaya yg diresto,bedanya cuma saya agak halus,karena diblender ,lebih bagus sih emnag ditumbuk jadi kasar,gk masalah lah yg penting rasanya enak dicocol pake daun singkong rebus uuhh..nikmat banget ditambah lagi lauknya cumi asin tambah mantap#Cecabean#sambelijo#sambelijoalapadang

Saya kan membuat kikil ala rumah makan padang, naah supaya lebih terasa masakan padangnya jadi saya buatlah sambel ijo khas padang, walopun tidak pas seperti rumah makan padang karena dikulkas hanya ada cabe ijo besar sedikit trus tomatnya tomat merah. (Maafkan karena blm sempat poto ini sambal sudah habis, jd saya poto tinggal sedikit)

Kalo beli makan masakan padang,suka banget sama sambal cabe ijonya,tapi dikasihnya cuma sedikit,mending bikin sendiri dirumah,bisa disimpan untuk beberapa hari.....😁😋

Cocok bgt ni sm selera bapake.. krn di perantauan (read: Londo) jadi yg ada ajaa bahan nya.. eh malah enak lho

Percobaan pertama, berhasil ! Alhamdulillah suami suka 💕

Lagi banyak cabe ijo cuss bikin sambel ijo😁

Beberapa kali nyoba bikin sambel ijo tp rasanya beda bgt sm yg di rumah makan padang. Kemarin nyoba resep punya bunda #dinasyamersyofia dan alhamdulillah rasanya persis ky yg di rm.padang. Bakalan sering2 bikin nih. Ternyata gampang dan simpel bahan2nya.Source #dina syamer syofia

Lagi pingin sambal ijo padang, beli di RM padang dptnya dikit bgt ga puad. Bikin sndri aja yuk ah

Salah satu resep favorit masakan ibuk di rumah

Ngeliat tomat di pasar ijo2 jd pgn bikin sambel cabe ijo yg makyus itu. jd lah beli cabe'y jg yg ijo2😀lgsg di buat sxan bikin byk buat sambelin jengkol bs jg buat ayam digoreng sebentar trus di penyet sm ulekan aduk2 dgn si sambel cabe ijo hmmmm dijamin maknyus lo😊