Sambal cabe ijo ala padang

Saya kan membuat kikil ala rumah makan padang, naah supaya lebih terasa masakan padangnya jadi saya buatlah sambel ijo khas padang, walopun tidak pas seperti rumah makan padang karena dikulkas hanya ada cabe ijo besar sedikit trus tomatnya tomat merah. (Maafkan karena blm sempat poto ini sambal sudah habis, jd saya poto tinggal sedikit)
Sambal cabe ijo ala padang
Saya kan membuat kikil ala rumah makan padang, naah supaya lebih terasa masakan padangnya jadi saya buatlah sambel ijo khas padang, walopun tidak pas seperti rumah makan padang karena dikulkas hanya ada cabe ijo besar sedikit trus tomatnya tomat merah. (Maafkan karena blm sempat poto ini sambal sudah habis, jd saya poto tinggal sedikit)
Cara Membuat
- 1
Godong semua bahan (cabe, tomat, bawang putih, bawang merah) setelah itu diulek kasar.
- 2
Selanjutnya tumis sampai harum lalu beti air perasan jeruk nipis lalu beri gula dan garam secukupnya dan sesuaikan rasa. Setelah rasa pas sambel ijo khas padang siap disantap dengan lalap daun singkong (daun singkong direbus lalu diberi garam sedikit agar warnanya tetap hijau cantik)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal cabe ijo ala padang Sambal cabe ijo ala padang
Hari ini saya membuat sambel ijo untuk memenu tantangan #BalonChallengekarena saya suka banget masakan padang jadi saya membuat sambel ala2 padang ,resep ini saya dapat dari tetangga sebelah asli padang dan beliau jiga dulu pernah buka warung nasi masakan padang ,saya juga sering beli terutama cincang sama sambel ijo,terus pas lagi masak ijo,terus saya nanya kalau bikin sambel ijo apa ajah sih ,terus dikasih tau caranya,tadinya saya pikir gk pake teri,ternyata yg bikin enak dan gurih ya dari teri,trrus coba saya praktekan,eh beneran rasanya sama loh kaya yg diresto,bedanya cuma saya agak halus,karena diblender ,lebih bagus sih emnag ditumbuk jadi kasar,gk masalah lah yg penting rasanya enak dicocol pake daun singkong rebus uuhh..nikmat banget ditambah lagi lauknya cumi asin tambah mantap#Cecabean#sambelijo#sambelijoalapadang Tuti hantiyah -
Sambal cabe ijo padang Sambal cabe ijo padang
Kalo beli makan masakan padang,suka banget sama sambal cabe ijonya,tapi dikasihnya cuma sedikit,mending bikin sendiri dirumah,bisa disimpan untuk beberapa hari.....😁😋 Hj.Tintin Purnama Sari -
Sambal cabe ijo khas padang Sambal cabe ijo khas padang
Beberapa kali nyoba bikin sambel ijo tp rasanya beda bgt sm yg di rumah makan padang. Kemarin nyoba resep punya bunda #dinasyamersyofia dan alhamdulillah rasanya persis ky yg di rm.padang. Bakalan sering2 bikin nih. Ternyata gampang dan simpel bahan2nya.Source #dina syamer syofia budi astuti -
Sambal cabe ijo padang Sambal cabe ijo padang
Cocok bgt ni sm selera bapake.. krn di perantauan (read: Londo) jadi yg ada ajaa bahan nya.. eh malah enak lho Amora Fadila -
Sambel cabe ijo ala padang Sambel cabe ijo ala padang
Ngeliat tomat di pasar ijo2 jd pgn bikin sambel cabe ijo yg makyus itu. jd lah beli cabe'y jg yg ijo2😀lgsg di buat sxan bikin byk buat sambelin jengkol bs jg buat ayam digoreng sebentar trus di penyet sm ulekan aduk2 dgn si sambel cabe ijo hmmmm dijamin maknyus lo😊 Dapurbagasbagus -
Sambal ijo ala padang Sambal ijo ala padang
Ga afdol makan nasi padang kalo ga pake sambal ijo..😁Jadi kali ini bikin menu padang ala ala ga lupa dilengkapi sambal ijo ini..Sambal ijo berasal dr padang, sumatera barat. Tipikal sambalnya gurih dan ga terlalu pedes.Dulu suka bgt beli sambal ijo di RM padang deket kos (rasanya enak dan pas di lidah). Tp semenjak nikah lbh sering buat gini krn trnyata lbh enak dan puas..😋😋Yuk coba..😊(Resep pasangannya gulai nangka & ayam goreng laosnya ada di postingan sblumnya) Leylita Kesty Hardjiyantie -
Sambal Ijo ala Padang Sambal Ijo ala Padang
Sambal favorit pas bgt kalo lg masak menu ala Padang. Ini warnanya agak merah ya karna aq campur cabe setan yg merah dan tomatnya jg 1lg adanya merah. Semoga manfaat ya Anindityas Putri -
Sambal Ijo ala Padang Sambal Ijo ala Padang
Sambel ijo ini enak bgt dimakan dengan daun singkong rebus kaya di resto² padang ituh. Untuk lauknya bebas yah Anisya Grey -
Sambal Ijo ala Padang Sambal Ijo ala Padang
Sambal ijo ala padang untuk teman makan Rendang. 😁 Video pembuatan bisa dilihat di Channel Youtube jeezaic. Thank you.. 💕 jeezaic.cook -
Sambal cabe ijo padang ala" Sambal cabe ijo padang ala"
Salah satu resep favorit masakan ibuk di rumah maya nugraheni -
Sambal cabe ijo ala RM Padang Sambal cabe ijo ala RM Padang
Kepengen makan ala2 RM Padang tp mager, cek stok liat ad sisa cabe rawit ijo sisa gorengan sama cabe ijo besar, kepikiranlah bikin sambal cabe ijo.. simple bangetKebayang makan pake daun singkong rebus tp tukang sayur ny ga bawa daun singkong akhirnya makan pake kerupuk.. ini aja ud endeus bngt.. tombo pengen.. Laksminta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar