Pengen makan roti manis tp yg buatnya ga ribet. Akhirnya eksekusi resep roti gembong. Roti yg ga pakai telur, nguleninnya ga lama, dan rasanya gurih krn ada santannya. Roti ini asalnya dari kalimantan.

Bismillah di kota saya ada yg jual roti gembong dengan selai coklat yg luber2 gitu, nah roti gembong atau sobek ini rasa nya kurang lebih lah kaya yg di jual 🤭, yg pasti standar rasa manis nya pasti sesuai selera kita kalo buat sendiri.Utk takaran resep sy modifikasi dari resep roti saya sebelum nya. Saya gabungkan tepung pro tinggi dan sedang.Bread improver boleh skip yah, stok sy masih banyak jd sayang ga di pakai, hasil nya tetap lembut kan, selagi takaran bahan nya pas.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif

Gara - gara roti gembong dengan selai chocomaltin nya yang pernah viral. Bocil minta dibuatin roti gembong nya. Hailnya lembut empuk menul - menul.Untuk loyang yang aku pake uk 20x10. 1 resep ini jadi 2 loyang ya. Ak buat 2 varian rasa chocomaltin sama hazelnut crunch.

🍞Roti lembut isi suka-suka🌰🧀🫓☺️Gara-gara anak gadis beli roti gembong mulu, jadi penasaran bikin sendiri😆👩‍🍳Langsung aja ulen-ulen,jangan lupa pakai margarin rose brand karena teksturnya creamy dan wangi. Bisa bikin roti empuk dan aromanya khas.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24391315👩‍🍳yuk mom cooksnap👩‍🍳🌻masak itu mudah dan menyenangkan 🌻#posbarmeetup_palembang2025#30#cookpadcommunity_palembang#GAS2025#Gasposbarke24#teamkejususu

Sering dapet oleh" roti gembong dari kakak yg tinggal di semarang,dan penasaran pingin buat sendiriLiat resepnya mb @Lilis_DapoerTara keliatanya mudah dan simple,lgsg deh exekusi,tp disini saya menggunakan ragi fermipan karna kebetulan tbk deket rumah g ada ragi SAFinstan,kapan" kalo ketemu saf pingin nyoba beli ah,biar g penasaran😁Roti ini bisa di bilang roti sobek hanya saja gembong isi topingnya setelah roti matang,dg cara di belah baru di beri isianIstimewanya roti ini tetap lembut meskipun udah dinginTanks mb lilisSource : @Lilis_DapoerTara#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#emaknusantarakreatif

Roti empuk dan lembut selalu jadi cemilan favorit keluarga. Setiap minggu harus selalu ada.Bisa sangat menghemat budget jika sy #pilihmasak sendiri. Rasanyapun tidak kalah dengan yg dijual di toko roti🤩😍Kali ini mencoba roti gembong dg filling meises dan keju..🥰🥰Source : Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput#PilihMasak#Bakerpad_Anekakudapan#PejuangGoldenBatikApron#Rotigembong#Rotihomemade#Cookpad_Baking_Community

Roti gembong merupakan salah satu kuliner asli dari kota Kutai Kartanegara yang memiliki tekstur lembut dengan rasa manis gurih yang khas. Sekilas citarasa-nya mirip dengan roti tawar.Pertama kali bikin dan hasilnya lumayan, empuk, lembut ma enak pastinya 😁, lgsg ludes diserbu ma anak2 mslhnya cm bikin setengah resep dari resep aslinya, coba2 dulu 😁, ternyata pada doyan apalagi aq kasih topping 🥰, makasih bwt resepnya mbak bunna @alaBunna.Source : @alaBunna#CocomtangPost#CookiesPlesiran_Mahakam#JajananTraditional#CookpadCommunity_Tangerang

Roti satu ini dulu di Balikpapan masih awal-awal tuh kalau beli harus antri heheDan saat makan pertama kali roti ini hmmmm enak enakBiasa disajikan dengan toping sesuai selera, dengan cara dibelah dua (terbagi atas ,bawah). Kemudian tengahnya dibeli selai cokelat/keju/selai srikaya dan banyak lainnyaKalau bisa dibilang roti ini mirip sekali dengan roti lainnya yaYang membedakan tekstur yang sangat lembut itu loh saat digigitEnak deh pokoknyaWajib di coba loh buat temani sarapan pagimuDan sebenarnya biasanya roti gembong ini dijual yang versi panggang yaIni saya buat versi kukusnyaRasanya tidak kalah kok dengan yang panggangResepnya rebake dari resep mbak @rennym yang kebetulan saat ramadan mengisi acara PUASA di KaltimTerimakasih mbak RennyRoti Gembong goes to Bondowoso nih 😘💜🤗#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Rennym#Cooksnap_Kaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#KulaEtamCocok#KhasKalTim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#ResepalaBunna💜#Bunnabelajarmasak#alaBunna💜

Source : youtube @bangungembilDari fb @ayou_widya83Roti gembong , adalah roti lembut yang diisi dengan macam-macam isian.Mau roti dengan isian manis atau yang asin juga enak.Isian manis misalnya selai nanas, duren, selai strawberry, blueberry, atau lainnya.Kalau yang asin bisa diisi keju, atau abon.Sesuai selera dan kreatifitas masing-masing.Boleh dicoba nih bun...Semoga menginspirasi yaaa..#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga membuat Roti Gembong Khas Kutai ,,, terima kasih ya mbak @rennym tentang inspirasi dan pencerahannya di kelas Roti Gembong tempo hari,,,Roti Gembong yang saya buat ini lembut banget,,Masya Allah,,lembutnya awet dan dimakan gitu aja sudah enak apalagi kalau di oles aneka selai kesukaan waaah tambah enak 🤤Saya membuatnya hanya setengah resep ya,, 🤗Source : @rennymCek resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14932872-roti-gembong-khas-kutai?invite_token=H56ANmjWYErcKusJEuMDcduv&shared_at=1631580541#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Renny#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#RotiGembong

Bismillah. Assalamualaikum.Awal-awal di Balikpapan kenal dengan Roti Gembong saat masih menginap di hotel, di dekat hotel ada gerainya. Kemudian saat mendaftar sekolah pun kami melihat gerainya, bahkan didekat tempat tinggal kami pun ada gerainya. Bahkan ada yang tiap pagi jualnya dengan antrian yang mengular.Kami penasaran apa sich Roti Gembong? Akhirnya dari pada penasaran kami pun mencobanya. Ternyata sejenis roti tawar yang dibelah kemudian diberi toping, ada coklat , keju, srikaya dll. Rotinya lembut banget.Saat bulan Ramadhan kemarin ada acara PUASA ( Parade Diskusi di Bulan Puasa) di Kampung CoCoK , salah satu pembicaranya yaitu mbak Renny Mahlenny membawakan resep Roti Gembong tentu dengan sangat lengkapnya. Mulai dari sejarah hingga resepnya.Setelah saya praktikkan hasilnya sangat lembut, wangi seperti Roti Gembong Khas Kutai yang dijual-jual.Terima kasih mbak Renny...Siap merecook bunda?Sumber : Renny MahlennyEkskusi : Griya Syar'i

Roti sobek punya banyak jenisnya dan juga dijual dipasaran.Tapi Kalimantan punya resep turun-temurun roti sobek yang melegenda. Dan menjadi warisan masyarakat khususnya di Kalimantan Timur.Roti Gembong ini sejarahnya adalah makanan bangsawan di Kerajaan Kutai loh, terus menjadi makanan rakyat Kalimantan Timur. Hal itu karena rasa dari Roti Gembong yang ringan dan dapat diterima semua orang. Rasa-rasa familiar gitu. Makanya roti ini jadi hits banget sekarang.Roti gembong terasa gurih dan manis. Bisa juga dibuat rasa pandan.Tidak hanya itu, roti gembong bisa kita isi dengan berbagai isian, seperti: susu keju, coklat, coklat keju. Dan ada rasa khas di Kalimantan Timur, yaitu rasa srikaya.Source:Renny Mahlenny#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang