Tahu Tempe Lombok Ijo

Suami paling suka masakan yang berkuah santan. Lebih sedep lagi rasanya kalau pakai cabe hijau keriting yang banyak.. Tapi karena masaknya buat anak-anak juga jadi saya pakai cabai nya sedikit saja.
Tahu Tempe Lombok Ijo
Suami paling suka masakan yang berkuah santan. Lebih sedep lagi rasanya kalau pakai cabe hijau keriting yang banyak.. Tapi karena masaknya buat anak-anak juga jadi saya pakai cabai nya sedikit saja.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih. Tahu, tempe dan tomat potong dadu, bawang dan cabai diiris-iris, lengkuas digeprek.
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang, cabai, lengkuas, daun salam dan tomat. Tumis sampai layu.
- 3
Masukkan tempe, tumis lalu beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk.
- 4
Tambahkan santan dan potongan tahu. Aduk-aduk sampai santan mendidih. Koreksi rasa, lalu siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Tempe Tahu Lombok Ijo Sayur Tempe Tahu Lombok Ijo
Bismillah... terinspirasi Ummu stabita snapcook sayur tempe Lombok Ijo cek dikulkas Alhamdulillah ada tempe jadilah lauk siang ini ditambah irisan tahu bakso dan cabe merah besar, jadi nambah nasi enak banget Syukron mba ijin tulis disini ya dengan penyesuaian bahan dirumah. Dapurdinar -
Sayur Tahu Tempe Lombok Ijo Sayur Tahu Tempe Lombok Ijo
Ini tanpa santan yaaa 😁 Karena bumbu di blender jadi bumbunya nyatu banget sama kuahnya jadi kelihatan kental 😁😁 Eva W -
-
Sayur Tempe dan Tahu dengan Lombok Ijo Sayur Tempe dan Tahu dengan Lombok Ijo
Time to cecabean! Wihhh siapa sih yang gak kenal dan gak doyan dengan salah satu sayur yang oke banget diolah jadi apa aja. Jadi sayur, cocok. Jadi bahan sambel atau temen makan ayam lalapan, juga oke. Jadi temen makan gorengan, muantab. Dibikin asinan dan manisan juga juara. Memang multitasking ya cabai itu.Sebagai hidangan nusantara dan pastinya hidangan rumahan, jenis cabai yang kupilih kali ini adalah cabai ijo ijo dangdut yang cocok banget dijodohin sama tahu dan tempe. Yuk cuss mariii kita membuat sayur lodeh tempe dan tahu lombok ijo.#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraKulinerPedasLokal#CookpadCommunity_Malang#CeCABEan#BalonChallenge Anggi Lestiara -
Ces tahu tempe Lombok ijo Ces tahu tempe Lombok ijo
Kalau masak ini yang paling saya suka makan cabenya, temen nasi anget, beeehh... Gendut deh genduutt😊 Dini Maftukah -
-
Tempe tahu lombok ijo Tempe tahu lombok ijo
Sumpah...ini ngabisin nasi...yg niat diet jangan mendekat...😁 Astri -
-
-
Tempe dan tahu lombok ijo Tempe dan tahu lombok ijo
Resep asli sih pake tempe mlanding. Tp berhubung gak ada yang jual jd saya pake tempe biasa plus saya tambah tahu. Resep simpel buangeet kalo pas g ada bahan di kulkas. Enak lagi kl makan pake krupuk plus nasi tiwul.. Innes Septa -
Tahu-Tempe Jangan Lombok Tahu-Tempe Jangan Lombok
Stock di rumah tinggal tahu, tempe dan santan. Masak apa ya yang berkuah buat bocah? Terus teringat masakan khas jawa ala ibu mertua🤭. Ibu mertua sering banget buat olahan bersantan, tahu dan tempe begini. “Jangan dalam bahasa jawa artinya sayur” dan “lombok artinya cabai hijau”.Tahu tempe sayur cabai hijau ini sering juga disebut dengan “Jangan Ndeso (desa)”. Sayur ini biasa menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa tengah. Ya, aslinya ibu mertuaku memang dari klaten, jawa tengah.Namanya “Jangan lombok”atau sayur cabai karena penggunaan cabai yang cukup banyak. Cabai yang digunakan biasanya berupa cabai hijau besar. Karena aku nggak punya stock jadi aku ganti dengan cabai merah keriting, cabai rawit hijau dan cabai rawit merah.#MakananKhasJawaTengah#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten Hesti Hauraa Yusuf
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar