Mie loba no msg

Grace
Grace @cook_19902859

Mie goreng dengan bumbu khas chinesse food lo'ba.. (pakai daging ba) tidak pakai msg ataupun penyedap rasa

Mie loba no msg

Mie goreng dengan bumbu khas chinesse food lo'ba.. (pakai daging ba) tidak pakai msg ataupun penyedap rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang dewasaq
  1. 1 kgmie basah
  2. 1/4 kgdaging ba campur
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 siung besarbawang putih (sekitar 10 siung kecil)
  5. 2 sdmBumbu ngo hiang (bumbu lo ba)
  6. Seikatseledri dipotong kecil-kecil
  7. 5 batangdaun bawang diiris halus
  8. Sejumputgula
  9. Kecap manis
  10. secukupnyaKecap asin
  11. secukupnyaSaus tiram
  12. 1 sdmKecap Inggris
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaLada
  15. Sayur cai sin potong sekitar 4 cm
  16. 5 gelasAir untuk merebus daging

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong daging kecil-kecil...Rebus daging ba sampai empuk... sisihkan pisahkan rebusan air dan daging ba...

  2. 2

    Rajang halus bawang putih dan bawang merah kemudian tumis bumbu... bawang putih... bawang merah... masukkan sayur cai sin dan daging ba yang sudah direbus...

  3. 3

    Kecilkan api Masukkan mie...

  4. 4

    Masukkan kecap manis...kecap asin... kecap inggris... saus tiram... bumbu loba... lada... gula...garam...

  5. 5

    Masukkan air rebusan daging... mie siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Grace
Grace @cook_19902859
pada

Komentar

Meidy Karouwan
Meidy Karouwan @cook_9210177
Mantap nih resep nyaa ,, boleh share resep mie loba yg kuah ? Thanks
(di-edit)

Resep Serupa