Mie loba no msg

Grace
Grace @cook_19902859

Mie goreng dengan bumbu khas chinesse food lo'ba.. (pakai daging ba) tidak pakai msg ataupun penyedap rasa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang dewasaq
  1. 1 kgmie basah
  2. 1/4 kgdaging ba campur
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 siung besarbawang putih (sekitar 10 siung kecil)
  5. 2 sdmBumbu ngo hiang (bumbu lo ba)
  6. Seikatseledri dipotong kecil-kecil
  7. 5 batangdaun bawang diiris halus
  8. Sejumputgula
  9. Kecap manis
  10. secukupnyaKecap asin
  11. secukupnyaSaus tiram
  12. 1 sdmKecap Inggris
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaLada
  15. Sayur cai sin potong sekitar 4 cm
  16. 5 gelasAir untuk merebus daging

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong daging kecil-kecil...Rebus daging ba sampai empuk... sisihkan pisahkan rebusan air dan daging ba...

  2. 2

    Rajang halus bawang putih dan bawang merah kemudian tumis bumbu... bawang putih... bawang merah... masukkan sayur cai sin dan daging ba yang sudah direbus...

  3. 3

    Kecilkan api Masukkan mie...

  4. 4

    Masukkan kecap manis...kecap asin... kecap inggris... saus tiram... bumbu loba... lada... gula...garam...

  5. 5

    Masukkan air rebusan daging... mie siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Meidy Karouwan
Meidy Karouwan @cook_9210177
Mantap nih resep nyaa ,, boleh share resep mie loba yg kuah ? Thanks
(di-edit)

Ditulis oleh

Grace
Grace @cook_19902859
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya