Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. 5 siungbawang putih (cacah)
  3. 1 buahbawang bombay
  4. SecukupnyaMakaroni
  5. 2 butirtelur
  6. 1 buahwortel (cacah halus)
  7. 340 grKornet Sapi (saya pakai pronas kaleng besar)
  8. Secukupnyasusu UHT full cream (disesuaikan dgn bahan utama)
  9. Secukupnyakeju Cheddar & Mozarella
  10. SecukupnyaOregano
  11. Secukupnyamargarin utk tumis
  12. Secukupnya: kaldu jamur (optional), gula pasir, garam, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang, potong2, kukus hingga matang, kupas kulit baru ditumbuk kasar, rebus makaroni hingga matang tiriskan

  2. 2

    Panaskan margarin secukupnya, tumis bawang putih dan bombay hingga harum

  3. 3

    Setelah tumisan harum, masukkan wortel hingga wortel matang, masukkan kentang tumbuk, makaroni dan kornet aduk hingga rata

  4. 4

    Kocok lepas telur kemudian masukkan ke dalam campuran kentang.. aduk merata dan masukkan susu UHT fullcreamnya (jumlah disesuaikan dgn bahan kentang) aduk merata kemudian masukkan keju parut aduk2 tambahkan

  5. 5

    Masukkan secukupnya kaldu jamur (optional)/ garam, gula pasir, lada bubuk Aduk semua secara merata, koreksi rasa jika sudah masukkan ke dalam wadah (saya aluminium yg sudah dioles minyak sayur)

  6. 6

    Tabur keju mozarella di atasnya, keju cheddar parut, oregano kemudian masukkan ke dalam oven, panggang 180’c api bawah selama 40 menit, api atas bawah 5 menit (total 45 mnt) sesuaikan oven masing2 ya

  7. 7

    Setelah matang, keluarkan tunggu hangat siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R H
R H @momB
pada

Komentar

Resep Serupa