Cah Tauge Ikan Asin

Intan
Intan @intanpmk
Jakarta

Recook dari ci Jun Xander's Kitchen. Tapi saya pakai ikan peda. Waw alhamdulillah enak banget. Kebetulan memang suka banget sama ikan peda.

Cah Tauge Ikan Asin

Recook dari ci Jun Xander's Kitchen. Tapi saya pakai ikan peda. Waw alhamdulillah enak banget. Kebetulan memang suka banget sama ikan peda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTauge cuci tiriskan
  2. 2 ekorikan peda
  3. 5 siungBawang merah iris tipis
  4. 3 siungBawang putih iris tipis
  5. 1 batangbesar daun bawang iris tipis
  6. 1 sdmtipis garam
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 2 buahcabe merah iris tipis serong
  9. 8 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah ikan peda, lalu cuci hingga bersih. Suwir-suwir ikan pedanya.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, masukkan suwiran peda. Goreng dengan api kecil hingga setengah matang (agak kering ikannya). Lalu masukkan bawang merah putih dan cabe. Tumis tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan tauge, daun bawang, gula, dan garam. Tumis hingga tauge matang dan rasa sudah pas. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan
Intan @intanpmk
pada
Jakarta
Sharing resep2 anti gagalku, insyaAllah 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa