Gateu chocolat

Dapur Mulia
Dapur Mulia @dapurmulia
🇯🇵

Resepnya mudah banget. Menurut saya resep ini masih kemanisan. Jadi klo mau pas manisnya, nanti pake coklat dark atau gula saya kurangi lagi. But overall, ini enak.

Gateu chocolat

5 orang berencana membuat resep ini

Resepnya mudah banget. Menurut saya resep ini masih kemanisan. Jadi klo mau pas manisnya, nanti pake coklat dark atau gula saya kurangi lagi. But overall, ini enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grambutter
  2. 85 gramgula
  3. 125 gramcoklat batangan
  4. 100 gramtelor (size M 2 butir)
  5. 35 gramtepung
  6. Secukupnyagula halus utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Alasi wadah kue dgn baking paper. Sisihkan

  2. 2

    Dalam bowl, masukkan butter, aduk dulu sampai kuning muda. Lalu masukkan gula 2-3 kali sambil diaduk dgn ballon whisk. Aduk sampai berwarna putih

  3. 3

    Lelehkan coklat batangan dgn cara di tim atau microwave.

  4. 4

    Masukkan coklat leleh ke campuran butter.

  5. 5

    Setelah itu masukkan kocokan telor 2-3 tahap. Aduk rata

  6. 6

    Setelah itu masukkan tepung sambil diayak, aduk rata

  7. 7

    Masukkan ke dalam wadah kue. Ratakan permukaan atas adonan dgn spatula. Lalu panggang di oven yg telah dipanaskan sblmnya dalam suhu 180 derajat selama 20 menit. Lalu turunkan suhu di 170 derajat selama 25 menit.

  8. 8

    Dinginkan kue, lalu taburi atasnya dgn gula halus. Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mulia
Dapur Mulia @dapurmulia
pada
🇯🇵
Love cooking, baking💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa