Schabowy z majonezem
Witajcie serdecznie co powiecie na fajny przepis, a mianowicie schabowego pysznego i soczystego. Takiego n pewno jeszcze nie jedliście no chyba, że się mylę. Robiąc dziś schabowego zapytałam siostrę która przyjechała do mnie z Hiszpanii " chcesz spróbować innego schabowego niż tradycyjnego " ona stwierdziła a z czym mówię " zobaczysz ". Gdy je spróbowała to stwierdziła, że teraz u siebie też będzie tak robiła i sprzeda mój pomysł u siebie w kraju.
Schabowy z majonezem
Witajcie serdecznie co powiecie na fajny przepis, a mianowicie schabowego pysznego i soczystego. Takiego n pewno jeszcze nie jedliście no chyba, że się mylę. Robiąc dziś schabowego zapytałam siostrę która przyjechała do mnie z Hiszpanii " chcesz spróbować innego schabowego niż tradycyjnego " ona stwierdziła a z czym mówię " zobaczysz ". Gdy je spróbowała to stwierdziła, że teraz u siebie też będzie tak robiła i sprzeda mój pomysł u siebie w kraju.
Przygotowanie
- 1
Każdy plaster około cm ukrojonego ze schabu wieprzowego włożyć do folii (lepiej się ubija ponieważ nie chlapie mięsem po całej desce). Ubić tłuczkiem do schabowych z obu stron.
- 2
Na duży talerz nasypać trochę soli i pieprzu czarnego, układać zbite kotlety. Każdy z dwóch stron posypać solą i pieprzem. Następnie każdy osobno z dwóch stron posmarować dość obficie majonezem.
- 3
Jajka całe roztrzepać widelcem dodając do nich pół łyżeczki przyprawy z solą np. Vegeta. Zanurzyć kotlet z majonezem w jajku następnie dokładnie obsypać z obu stron bułką tartą.
- 4
Na patelnię wlać dość sporą ilość oleju, lekko go rozgrzać położyć przygotowany kotlet (były tak duże, że po mimo dużej patelni musiałam smażyć po jednym). Kotlety smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor.
- 5
Usmażone pyszne i soczyste kotlety podałam z młodymi ziemniakami polanymi tłuszczem z kotletów oraz sałata masłowa ze szczypiorkiem na słodko - kwaśno. Bardzo serdecznie polecam takie schabowe jeśli ktoś nie jadł moja rodzina i siostra byli zachwyceni smakiem.
Podobne przepisy
-
Schabowy z chrzanem Schabowy z chrzanem
Witam was serdecznie w tą piękną słoneczną i jesienną niedzielę. Chciałabym was zainspirować smacznym niedzielnym obiadem a mianowicie kotletem schabowym z chrzanem. Pomysł ten podał mi Jarek z Niemiec mojego męża siostrzeniec, tak mi posmakował taki schabowy, że teraz jak robię to sobie osobno bo rodzinka woli tradycyjne. Ale to dużo zależy od gustu.
-
Składany schabowy Składany schabowy
#zlotaksiazka3Dawno temu, wypatrzyłam te kotlety w internecie. Mój syn, mógłby je jeść codziennie, na zmianę ze zwykłymi schabowymi :)My z mężem też bardzo lubimy. Jest to fajna alternatywa dla zwykłego schabowego. Świetnie się sprawdzą na co dzień i od święta. Ilość składników musicie dostosować do swoich potrzeb. Ja robiłam tylko dla siebie i syna, więc tylko trzy. Schabowe, możecie też w środku posmarować musztardą.
-
Schabowy z musztardą Schabowy z musztardą
#2019 O ja, robiąc dziś obiad nawet nie wiedziałam, że jest dzień schabowego 😂, co oni jeszcze nie wymyślą. -
Schabowy z kością Schabowy z kością
Co powiecie na taką propozycję obiadu ? Jest bardzo prosty w przygotowaniu wiem, że każdy potrafi przygotować taki obiad jednak postanowiłam podać przepis jeśli zechcecie to skorzystacie a jeśli nie to znając życie zaraz będą hejty. -
Schabowy z ananasem pod serową pierzynką Schabowy z ananasem pod serową pierzynką
Pyszny pomysł na niecodzienne podanie kotleta schabowego – jeśli lubicie połączenie mięsa z owocową nutą w smaku a do tego warstwa rozpuszczonego kremowego serka topionego. Całość świetnie się komponuje i wyśmienicie smakuje.
-
-
Kotlet schabowy II Kotlet schabowy II
Nie wiem jeszcze czy szanowny Cookpad się ze mną zgodzi, acz uważam że umiejetność gotowania nie polega tylko na ciągłym dodawaniu nowych przepisów, ale również na doskonaleniu tych już w menu istniejących. Tak tez jest w tym przypadku. Uważam, że zrobiłem duży krok do przodu w celu zrobienia perfekcyjnego kotleta schabowego. 35/53
-
Kotlet schabowy z kapustą zasmażaną i ziemniakami Kotlet schabowy z kapustą zasmażaną i ziemniakami
Schabowy kotlet to typowe polskie danie. Są słabe, średnie i mistrzowskie. Ostatnie robiła np. moja ś.p. teściowa. -
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (4)