Dimsum sumay ayam
Jadi aku itu suka banget sama yang namanya dimsum, ramen, udon dan dkk wkwk karena masa pandemi gini kan mau makan diluar masih takut, jadi ngerecook lagi lah resep dimsum sumay nya kak Putri 😂 Ini udah recook ke 4x resep dimsum sumay nya kak Putri Habibie wkwk seenak itu guys kalian harus banget cobain 😂😂😂 buat sausnya sebenernya ada sendiri resep dari kak putri dan memang enak tapi recook ke 4 ini aku pakek saus tomat ala Chef Baek JeongWoon asal korea 👌
Dimsum sumay ayam
Jadi aku itu suka banget sama yang namanya dimsum, ramen, udon dan dkk wkwk karena masa pandemi gini kan mau makan diluar masih takut, jadi ngerecook lagi lah resep dimsum sumay nya kak Putri 😂 Ini udah recook ke 4x resep dimsum sumay nya kak Putri Habibie wkwk seenak itu guys kalian harus banget cobain 😂😂😂 buat sausnya sebenernya ada sendiri resep dari kak putri dan memang enak tapi recook ke 4 ini aku pakek saus tomat ala Chef Baek JeongWoon asal korea 👌
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi potongan kecil kecil (bisa di giling kalau gak mau ribet) lalu tambahkan daun bawang, wortel (sisahkan juga untuk topping), gula, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam, bawang putih bubuk. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata
- 2
Tambahkan tepung tapioka / maizena lalu aduk kembali hingga rata.
- 3
Siapkan kulit dimsum yang akan digunakan. (Ini kulitnya aku bikin sendiri ya tapi resep kulitnya nanti aku pisah dan karena gak punya cutter ring jadinya aku nyetak kulitnya pakek tutup botol jadi gak tau diameter lingkarannya berapa tapi yang jelas ukurannya kecil biar jadi banyak wkwk😂😂)
- 4
Ambil 1 buah kulit dimsum lalu beri 1 sendok isian dan letakan di tengah tengah kulit (harus di tengah biar ngelipetnya lebih rapi). Ulangi terus hingga seluruh bahan habis dan beri sedikit topping wortel diatasnya.
- 5
Siapkan kukusan, beri air lalu tunggu hingga air mendidih. Setelah air mendidih masukan dimsum ke dalam kukusan lalu kukus selama 15 menit. (Jangan lupa sebelum dimsum dimasukkan, beri alas kertas dimsum atau oles dimsum dengan minyak agar tidak lengket tapi saranku pakek kertas dimsum aja karena lebih simple dan gak perlu belepotan minyak. kertas dimsum bisa didapetin dengan harga relatif murah di toko bahan kue).
- 6
Setelah 15 menit, angkat dimsum dan letakkan di piring saji.
- 7
Dimsum bisa disimpan di freezer kalau gak mau langsung di kukus semua ya tapi usahan kedap udara agar tidak terlalu mengkristal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Setelah selesai membuat kulit dimsumnya kini giliraneksekusi untuk membuat dimsumnya. Dimsum ayam ala ala akoh..check it out
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Biasanya sih bikin sendiri, pernah beli tapi anak gak se expect pas bikin sendiri. Alhasil emakny lagi yang makan. Tiba2 anak kepengen dimsum tapi minta mamanya bikin sendiri karna ternyata lebih lahap dimsum bikinan sendiri #ResepPertamaku
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Resep ini berawal dari ketika saya mengikuti kelas produk bagi UMKM. Dan kemudian di rumah saya coba lagi, Alhamdulillaah kata orang2 di rumah enak. Akhirnya jadi sering bikin dan DIJUAL dengan kemasan Frozen. Dimsum ini bisa buat bukaan puasa, disimpan di kulkas dengan tempat tertutup bisa awet 3-5 hari.Dan jika disimpandi freezer dengan kemasan kedap udara atau frozen bisa awet 1 bulan walau tanpa bahan pengawet.Selamat mencoba :)
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Jadi ketika aku main ke rumah teman, dia menyuguhkan dimsum/siomay ayam homemade nya dan enaaaaak banget. Rasanya tuh simpel tapi enak. Ngga muluk2 pake bumbu macem2. Langsung aja ku minta resepnya hehe dan bener aja resepnya itu simpel banget!
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Untuk menemani anak anak dirumah aja kita bikin dimsum ayam untuk teman santai dirumah,,Bismillahirrahmanirrahim resep pertama #PejuangGoldenApron3
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Suka banget sama dimsum. Jadi kadang sekalian bikin banyak buat di frozen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Suamiku suka banget makan dimsum kalo beli suka ga puas karena belinya porsi an.
-
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Karena dimsum kesukaan kami. Untuk itu kami membuat dimsum sendiri
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Menu ini kesukaan anak aku , dia suka banget sama dimsum gak cukup 4 biji kayanya jadi coba bikin ternyata mantul lebih hemat .#Masakitumenyenangkan#TiketTheAprontis
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Coba bikin dimsum kesukaan sendiri + paksu. Alhamdulillah approve
-
Dimsum ayam Dimsum ayam
Foto nya mah lagi² ga menarik ya bun...tp rasa insya Allah sesuai lidah...ini efek keponakan suka banget dimsum...di pikir² bikin sendiri deh biar lebih puas...alhamdulilah keponakan suka sama rasa nya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar